【市场】伏季休渔结束,东海海域开捕 吃货们:市区部分活海鲜的价格回落啦!

发表于 讨论求助 2021-10-07 18:28:54

        8月1日起,我国东海海域结束了为期3个月的伏季休渔,正式启动捕捞。随着开捕后货源增多、供应量增加,市区批、零环节的梭子蟹、海虾两大品种的海鲜价格明显回落。


        永辉超市水产销售以海产品为特色,今天上午10时许,记者在红豆店看到,水产区的鲜活梭子蟹已打出了23.98元/斤的价格,购买2斤以上还要便宜,为19.98元/斤。一位市民顾客说,早在3个月前的休渔期前夕,鲜活梭子蟹一度买到49.8元/斤,现在价格大降了。据营业人员称,自8月1日东海海域伏季休渔结束之后,红豆店每天从福建总部调进三四百斤梭子蟹,当天全部能卖完。

        除了梭子蟹之外,这家超市在售的其他几种鲜活海鲜,价格也明显回落。例如:小菜鲟,29.8元/只,伏季休渔前夕是39.8元/只;鲍鱼是5.9元/只,休渔前夕是6.9-7.9元/只;波斯顿龙虾158元/斤,休渔之前为198元/斤。

        据这家超市的魏先生介绍,5月1日当日12时起,我国渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域进入伏季休渔期,进入“史上最严”海洋休渔季。进入休渔季,全国范围鲜活海产品的供应量锐减,有些海产品依靠从国外进口,比如说,自己所在的超市这期间销售的都是澳州鲍鱼,还有少量的其他海域进口的梭子蟹。与此同时,活海鲜市价也大幅度上涨。

        不过,记者在走访了农批市场后获悉,东海海域伏季休渔结束后,由于只是部分船只先行出海捕捞,所捕的海鲜品种又有季节限制,所以多数冷冻海鲜,价格不但没有下降甚至还有所上涨。

        周师傅在朱方路农批市场开设了一家海鲜批发店,他告诉记者,

        以鲜活海产品来说,现在出海捕捞的主要以虾(对虾、红虾、青虾等)、蟹(梭子蟹)为主

        9月中旬至12月份,将以带鱼、鲳鱼为主;

       10月至12月份是鱿鱼;

       10月至次年4月份为黄鱼。

       由于这些鲜活的海鲜还没有进入捕捞旺季,所以市场上还多为冷冻货源。


        他表示,以他批发冷冻海鲜为例,鱿鱼须好的批发14-19元/斤;带鱼7两以上20元/斤,4-6两的17-18元/斤;鲳鱼2-3两的22元/斤,3-5两的27-28元/斤,半斤以上的33元/斤。与去年同期的批发价格相比,冰冻带鱼因为货源少价格上涨了20%,冰冻鱿鱼上涨了5%,而冻冷鲳鱼由于去年是大丰收之年,库存充足,价格下降了20%。

(京江晚报记者 干光磊)


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