喜欢油炸食品的可以学了去,很简单。
材料:面包屑,鱿鱼,十三香,五香粉,鸡蛋液,淀粉
过程:1)将鱿鱼杂物剔除干净,横向切断,成圈状
2)鸡蛋打碎,调成蛋液。
3)准备淀粉和面包屑。
3)鱿鱼圈和五香粉十三香,盐调匀。
4)将鱿鱼放鸡蛋液中,然后抹一层淀粉,再放入蛋液中,再抹一层面包屑。
5)油锅预热三分钟,把鱿鱼放进去,煎炸1分钟即可,面包屑变焦黄就可以捞出来