如果没有这条街,南京1912也没便没了灵魂…
在南京这座城市，夜幕降临，华灯初上，南京1912便成了宇宙的中心，年轻人在这里挥洒着多余的青春，生意上的伙伴也在这里推杯换盏，空气中弥漫的都是荷尔蒙的味道，好一派纸醉金迷。
不过，就像是每个成功男人的背后都会有一个优秀的女人一样，在1912的背后，也有这样的这样的一条小街。它没有1912那么多的酒吧餐厅，也没有1912风格独特的建筑，更没有1912那么多的璀璨灯光。
但是在深夜，每一个从1912出来的人，都会走向这条街巷--文昌巷。
如果单从地理位置上来说，在1912的周围有很多条巷子：科巷、文昌巷、三条巷、四条巷…但是很多人喜欢把这片统称为文昌巷。
从1912出来往南图方向走，过了马路在往前走就到了文昌巷的“地盘”。不管你刚刚在酒吧里玩的多嗨，又或者是陪客户喝了多少酒，你总是还想再来一趟文昌巷。不为别的，因为这里能让你远离喧嚣，回归最简单的开心。
烧烤一直都是宵夜不二选择，没有季节之分。文昌烧烤直接取名自这条文昌巷，这家店相对来说口味还是不错的，菜品都很新鲜…
啤酒配烧烤，不管什么季节，在文昌烧烤，永远都有一种夏天在向你招手的感觉…他们家的羊脆骨超级脆，不过得用劲咬才行，微微的孜然加上辣椒调味，简单却又不简单。第一次见有在扇贝上面加蚝油的，不过味道还不赖
羊肉串，每串四块肉，两边瘦中间肥，中间肥的部分感觉里面有一部分是筋，吃起来口感很劲道，并没有想象中的那么油腻
韭菜、土豆、金针菇、四季豆都很新鲜，每口都可以吃到食材本身的鲜甜味，烤馒头我觉得挺不起眼的，尝起来外壳比烤吐司更加酥脆，口感又比烤吐司更有嚼劲，觉得吐司太甜的小伙伴们可以点这一款
性价比还不错的一家烧烤店，而且每一家烧烤店就像个茶馆，只要往里一坐，你想听什么总有人会聊到。
夜晚的文昌巷，从来都不缺少路边摊，在文昌烧烤店的门外，一直都有个推车炒饭的大叔，没有任何招牌，炒饭有什么品类也根据顾客自己需求加，生意很火爆。
大叔稀疏的头发上配上斯文的眼镜，总是穿着一件老式的夹克衫，不紧不慢，一点市井气息都没有。
因为这个大叔经常在这边，所以和附近的人都很熟，大家喜欢买他的炒饭，不为别的，就是因为好吃，炒饭用的油不是超市买的那种和清水一样的色拉油，色泽很重，浓郁的酱油配上简单的味精和盐，烟火的气味都是很香的。
如果说咸味和甜味是两种很难相容的味道，当你吃了这位大叔的炒饭，你才会发现，曾经的你真的错过了太多美味的东西，咸味和甜味同时在你的舌尖融合，才是真正舌尖上的诱惑。
大叔在炒饭的时候，眼睛始终的是盯着锅里的，只是听着客人要什么东西，用勺子熟练的在锅里翻炒着，不一会儿功夫，一份就做好了。
“老板多加点小菜”“你不讲我都晓得的”炒饭放小菜，也许它们家的小菜是有独门秘方吧，老板才炒好，烧烤店里冒出个头，“老板，来份大牛（大肠牛肉炒饭）”，“炒完这边带你炒”，这样的对话特别常见。
巷子中间有家大连铁板烤鱿鱼，鱿鱼须，鱿鱼嘴，大须子小须子全都有，在这儿吃的往往是小情侣，晚上嘴馋，又怕吃多了烧烤发胖，就买点烤鱿鱼咯~
老板是个跑摊儿的中年，约莫40岁吧，每晚推个摊往路口一杵。不吆喝就这样静静等你来。
秘制的甜面酱配上炒熟的香芝麻，然后通过烧热的铁板把这个味道放大。再矜持的小姐姐都抵挡不住这烤鱿鱼的诱惑！更何况还能跟自己的另一半一起分享。
“我是你的什么？”“你是我的鱿鱼嘴啊”“什嘛？原来我是鱿鱼嘴儿啊？”“这样我就可以啵啵你啊”。
街越往里走人越稀松，走到那头就只有一家店还亮着，“老母鸡汤面”，厌倦了烟酒的味道，想要醒醒酒，喝碗鸡汤最好不过，浓稠的汤底，仿佛家中贤妻的手艺
熬到发白的老鸡汤，那鸡肉自然是入口即化，不再会有那种柴拆的感觉，鸡汤最精华的地方就是鸡油，鸡汤香不香全靠它，撒上点葱花，一口下去爽歪歪。
鸡汤店面老旧，而且只有几个平方，但这已足够，这边晚上人少，一般就2-3个人，吃着面，聊聊生计，看看电视，一碗鸡汤下肚，酒也醒的差不多了，宵夜回家睡上一觉，明天又是一条好汉。
如果没有这条街，很多人喝完酒就散了，这一片儿的夜晚也不会如此热闹，如果没有这条街，夜里哪可见得这么多热闹的故事，喝酒的原因种种，酒后的故事更精彩，这里，有数不尽的烟火味，说不完的人间事儿~
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