辅食小贴士:
宝宝适合月龄:12月龄以上
营养小知识:香菇中含有特有的多糖类物质,有助于增强免疫力,同时,胡萝卜中的β胡萝卜素在体内转换成va之后可以促进抗体的形成增加防病的能力。
食材清单
香菇若干,胡萝卜20克,酱油10克,蚝油8克,
白糖5克,面粉适量,芝麻油少许,香葱少许
01
将香菇煮软后凉水浸泡
02
在香菇内侧切鱿鱼刀,每个香菇用1-2个牙签固定
03
将处理好的香菇裹上一层干淀粉后静置三分钟左右
04
油锅烧至9成热将香菇炸酥
05
锅中少许核桃油,加入白糖、酱油、耗油、少许清水熬制汤汁,开锅后加入或萝卜片
06
将汤汁淋在素鲍鱼上,最后撒上香葱、芝麻再淋上几滴核桃油
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