虾皮紫菜猪肉小云吞,皮薄肉鲜,一口就能补钙、补碘还有蛋白质!

发表于讨论求助 2021-07-23 02:09:44

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只要吃了一段时间的饭菜，我们就会喜欢来一顿饺子呀云吞这些。不仅宝宝爱吃，大人也喜欢。特别是在不想炒菜熬汤的时候，快手包一顿云吞下饭，好吃又方便。

云吞的食谱大家都看过不少，区别在于馅料。这次给大家介绍的馅料用了猪肉、蛋黄还有虾皮和紫菜。汤底同时也用了紫菜和虾皮，非常鲜甜解腻。

包好的馄饨下锅煮熟后，皮薄肉嫩，不用加盐也鲜掉眉毛。而且营养超级丰富，虾皮富含钙质，紫菜富含碘，一个馄饨就能包进去啦！

下面给大家分享小馅妈妈的虾皮紫菜猪肉小云吞食谱，简单易学，妈妈们不要错过~

参考月龄：

18M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

云吞皮若干，虾皮适量，紫菜适量，猪肉一小块，鸡蛋黄1个，玉米淀粉适量

做法

1、云吞皮平均切成四小块

2、虾皮洗净后浸泡约半个小时

3、紫菜浸泡

4、猪肉剁碎，加入鸡蛋黄，玉米淀粉搅拌均匀

5、虾皮，紫菜，猪肉混合搅拌均匀

6、云吞皮包入馅料

7、烧开水，云吞下锅，浮起即可

8、开吃~

小贴士

1、虾皮最好选淡干无盐的，紫菜也选的头水紫菜，口感、营养价值都会好很多

2、混合馅料的时候，虾皮可以根据宝宝咀嚼能力切碎

3、可以包多一点，冷冻存储起来，下一次想吃的时候直接下锅非常方便。汤底也可以自由发挥。

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