第二次吃这家店,遇到了性别歧视

这家店出了款新菜，是一道有性别歧视的菜，因为老板只要鱿鱼母！鱿鱼母是自带膏（鱿鱼籽）的鱿鱼，当地人把这种鱿鱼膏叫饭仔。10只鱿鱼里只有一只是鱿鱼母，挑选膏最肥美的那一段鱿鱼母，上海宁一定不能错过！

每一只都是很完整的鱿鱼，鱿鱼肉，鱿鱼须，饭仔都能吃的到。

所有的鱿鱼都是纯野生鲜鱿，老板在厦门有自己的渔船和基地，不定期还会带客户朋友过去体验海钓。这家店坚持只做海钓鲜鱿，当天运输，保证鱿鱼的新鲜度。

饭仔是晶莹剔透的，吃起来口感糯糯的有颗粒感，扎实绵密很舒服。

吃之前淋上一层特制的酱油水，连鱿鱼肉和饭仔一起咬下去，脆爽软糯，鲜美有弹性。

一鱿可以两吃，鱿鱼母的身段做刺身，剩余的部分煮酸辣汤料理。饭仔加龙利鱼加香菇放在一起炖，汤浓味足，辣度是刚刚好，冲上脑门的那瞬间又被接受，很刺激。

可以吃到鱿鱼肉和大块饭仔，酸辣的汤汁味已经充分浸透每一块，非常入味。

龙利鱼肉本身就以嫩出名，在这里充分发挥了鲜嫩的口感，软滑细腻。

闽南的特产小吃之一，虾仁和蔬菜混合进油锅炸，圆圆的一片香脆鲜美，蘸特调的甜辣酱，底下还铺了层小时候最喜欢的虾片~

炸五香是福建的传统小吃，这家店的炸五香是海钓的渔民家包的，外层裹了豆腐皮，馅加了五花肉鱼肉荸荠，还有厦门的野生虾仁，馅料润滑甜美，口感鲜香酥脆。

裹了土豆丝油炸的虾圆滚滚很讨喜，每一颗里面都是一整只大虾。

咬开可以看见里面加了蓝莓酱，口感鲜咸香脆，内馅酸甜软嫩。

芋泥和水果沙拉的结合款，刚出炉的芋泥是温热的，撒了碎果仁香气更足。

火龙果芒果菠萝都切成菱形，精致可爱，新鲜清甜。

加了玫瑰花瓣和柠檬的饮料，清香甘甜，解腻解辣都是一把手，可以喝的到真正的玫瑰花。

这是一家鱿鱼专门店，水煮，刺身，酱油水，酸辣汤……所有的招牌菜都是鱿鱼！

周末和节假日的饭点门口等位区都是满满的，想要早点吃到可以选择工作日或者避开高峰去哦~

吧台和丝网墙上都贴着厦门和福建招牌经典的菜名，仙草冻、土笋冻、沙茶面…都是到了厦门必点的~

墙上有厦门一些名胜地区的手绘，最著名的就是鼓浪屿，来这边吃饭就像是逛了一圈厦门~

老板跟客人的关系非常好，只要是熟客，都会留下联系方式，下次就会提前安排位置，有时还会赠送饮料小吃，往往客人们就渐渐变成了朋友~

从店门口走进去就能感受到浓浓的厦门风情，墙上灯上都是彩绘，尤其是灯上的彩绘，据说是照搬了厦大芙蓉隧道的涂鸦墙喔！

有哪些店是你们会去第二次，第三次，第N次的

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