这些专属春天的美味,吃货们快来解锁美食吧!
春季小美食
阳春三月，光是听起来就让人沉醉，万物复苏，孕育了一整个冬天的各种食材在春天破土而出，开始展露美味的生机。使得吃货们的胃也苏醒了，让春天从一道道美味春食种开始吧！
01
春茶虾仁：
春茶上市了，将新鲜的河虾剥皮，茶叶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅。这道菜口味鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道。
02
椿芽鸡蛋饼：
春芽，又叫香椿。春季的香椿芽是不可多得的蔬菜珍品，也是很多人心中向往的春季美味。
03
巧拌春笋：
吃完冬笋迎来了吃春笋的季节，嫩嫩的春笋也不需要怎么特别去烹制。油盐酱醋，一勺油辣子，滴几滴油，鲜美爽麻，清香有嚼劲。
04
马齿笕粥：
一开春，新鲜的马齿笕也长出了嫩芽。掐点嫩芽拿回来煮粥，味道再香甜不过啦。嫩叶细滑，营养也非常丰富！
三月已然来到，吃货们勇敢的去追寻春天的美食脚步吧！你还知道哪些关于春天独有的美食呢？快来和伙宝一起分享吧~
河南工学院学生伙食管理委员
微信公众号：河工餐饮
官方QQ：3444078091
本期编辑：李希铭
责任编辑：代珂珂、田梦茹
审核：李立立
图片来源：网络
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