对于嗜辣的四川人来说,
辣椒就是向世界表明身份的暗号。
一天要是没沾到辣,
四川人从头发尖尖到脚趾拇颠颠都要发出吃辣的信号。
滨城这个融会贯通的城市每天也不时地散发无辣不欢这种信号。
从各大小火锅店遍地而起,
还有这两年兴起的串串,
足以证明它的魅力。
比火锅还热火劲爆,
辣得让人飘飘欲仙荡气回肠,
刷新你吃辣的新高度,
一根竹签一口肉,
即烫即撸简单直接爽翻天!
现在玉林串串很是火,
晚上去吃饭经常没有位置。
他家锅底只有两种。
鸳鸯锅、红油锅,可以调整辣锅辣度。
串串通通只要0.8元,他家油碟现在限量了,
种类倒是挺多的吧。
盘子就分为好多形状、型号的不同价格,
反正看着有点晕。
小串推荐麻辣牛肉和月牙骨,排骨也不错的。
麻辣牛肉在辣锅涮过之后更麻更辣,很够味一定要点。
地址: 大连市沙河口区沙河口火车站(加油站三岔口对面)
李嘉嘉以网红店闻名,
店内风格时尚前卫。
店家还会准备衣物清香剂和薄荷糖,
免除吃后的尴尬。
串串八毛一串,荤素一个价,
加热后辣锅的麻香和辣香噗噗往鼻子里钻,
各种串串下锅一滚瞬间满足视觉上的享受。
番茄锅乍入口偏酸后味微甜,味道浓郁,
很适合涮蔬菜和原味肉类~~
镇店招牌的麻辣牛肉,
既有辣椒花椒的辛香,
又饱含牛肉的咬劲。
还有香菜牛肉,排骨串,都很好吃。
地址:大连市中山区延安路18号
北京的菜麻
店内的装修简洁大方,
有一个免费的自助台,
上面有免费的瓜子、虾片、锅巴、糖还有柠檬水。
还有自助的调料台,想吃干料也有的,
他家的串串荤素都是六毛,
鸡肉串、牛肉串、牛肋条、豆腐皮、
香菜牛肉、炸酥肉、培根、笋片统统都要来一些。
每次吃串串就感觉消费无压力,
好像现在特别流行圆滚滚的面筋这里也有。
地址: 大连市中山区三八广场家乐福东门肯德基斜对面路口里
火辣的一家川式的串串店
个性的墙绘让店里活力满满~
冷锅串串,小铜锅很可爱,
串串从0.6元、1元、3元不等,
不管你是 肉食系 还是 草食系
绝对能够满足到底。
麻辣牛肉、腊排骨,特别入味。
芝士丸子太爽了,吃起来超级香,
越吃越想吃,
虽说我们吃的是冷锅串串
但其实只是锅冷,而串串是热的
而且盛串串的锅并不是普通的锅
是用特制的铜锅,保温性好。
光有麻辣的味道是不够的
当然还要配上特别的蘸碟
香油碟、泡椒碟、干碟子、重辣碟
干碟最适合肉类
而油碟则更适合纾解蔬菜的辣味
还有老妈蹄花,
肉皮软烂,鲜香四溢,还带有丝丝的甜味儿
顺滑的口感让你一勺又一勺的停不下来
再配上醉麻辣特制的蹄花小料,好吃!
地址:
在吃货圈中很有名气,
隐藏在居民区里,店小环境干净简单,
老板比较任性的会在周末闭店休息。
虽说是冷锅串串,
但和着红油锅底一起承上,温度上是温热的。
辣度比其他串串店更烈一些。
主要是秘制汤料,以麻香为主。
带着所有的东西都入味,停不下口。
排骨,牛肉腌制味道非常好吃,独特的口感。
地址: 大连市中山区独立街24号楼旁
门面很小的一家串店,
在大连火了很多年。
值得一提的是他家除了串儿好次,
锅包肉更好次。
肉也是瘦的,酥酥脆脆的,
搭口感浓郁的酸甜汁,
外脆里嫩过瘾。
小料种类很多,自己调试,
小串种类很多,8毛一串,
一个柜子蔬菜,一个柜子肉肉,
自己挑,吃多少拿多少。
地址: 大连市西岗区唐山街与一二九街交汇处
里边地方不大,但是吃麻辣火锅的气氛热烈。
他家的汤锅,是半原汤锅半辣锅,
辣锅虽然很厚的辣油,
可也并不觉很辣,
蔬菜很有意思,是丝瓜和黄瓜,外加一些茼蒿,量不大,
有兴趣的可以试一下。
火锅除了锅底,食材,最重要的就是酱料啦~
四种酱料供选(芝麻酱,海鲜汁,油碟,干料)
油碟,实际就是香油拌的酱料,
会减辣度,一般吃辣锅的,喜欢用这种。
麻辣牛肉串,印象深刻,强列推荐。
印象比较深的还有套餐中的鹅肠,毛肚,
用辣锅涮出后,味道也非常好,口感也Q。
地址: 大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心4层
连锁品牌,串串都是9毛,
一排排的冰柜里摆放着各种串儿、
荤素搭配、自由选择!
每个分类都贴有标签一目了然!
泡椒牛肉,别看它平淡无奇,
仔细一看,竟然藏着一枚小炸弹哟!
霸道牛肉,密布在上面的鲜辣椒,
让它显得霸道十足!
种类很挺丰富的,想要吃的基本都有。
地址: 大连市甘井子区山东路商业277号
小店的装修简简单单,
但是挺干净的,
碗碟都是一次性的。
蘸料是4元一份,
种类有麻酱,香油碟和干料,
他家串是六角钱一串,
有肉类,丸子类,菜,豆制品,
还有单独拿的娃娃菜和虾滑。
饮品种类也挺丰富的,
唯怡豆奶,可以解辣!
还有自制的酸奶也不错。
地址:
扯了这么多
你是不是早已按捺不住那张蠢蠢欲动的嘴了
赶快收下这份串串名单
下班开启撸串串的行程吧~
想跟小编一起吃吃喝喝吗?
想和小编一起做活动吗?
快快扫描下方二维码,
加入我们的吃货群,
和我们一起玩耍吧!
↓点击阅读原文和我们愉快玩耍 (/≥▽≤/)