虾仁蔬菜饼

今天教大家一道非常简单上手的辅食，适合新手妈妈~

虾仁蔬菜饼，制作虽然简单，但是味道和营养丰富，口感松软鲜美，蔬菜可以自由搭配，很适合当宝宝的主食或者加餐哦。

小贴士

今天的蔬菜饼我特地加了胡萝卜和苦瓜，春天容易上火，孩子吃些苦瓜可以祛火，同时胡萝卜含有维生素，它们能起到互补的作用，非常适合宝宝。

另外，松软的小饼是很不错的手指食物，有助于锻炼宝宝咀嚼和自主进食的能力。

准备食材

基围虾

胡萝卜

苦瓜

香葱（少许）

鸡蛋

面粉

宝宝食用盐少许

制作方法

1.把蔬菜洗净，胡萝卜，苦瓜，香葱切碎

2.基围虾去虾线，切碎

3. 面粉加入少许水，搅拌成糊状

4. 打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀

5. 把切好的蔬菜，虾肉倒入碗中，一起搅拌，加少许儿童盐，搅拌后的状态是粘稠易滑落的哦

6. 起锅开小火，大约10厘米的高度倒入面糊，这样易成圆形哦

7. 煎至表面冒泡，翻面煎另一面

8.待两面都成金黄色即可出锅。

9.为了让宝宝更有食欲，提高亲子互动，金妈建议大家买些模具，这样做出来的辅食美味又好看

10. 香喷喷的虾仁蔬菜饼搞定，再配个汤，就是一道完美的辅食啦