南航员工工作餐菜谱(04.04)

午餐

热菜：剁椒鱼头、水煮肉片、宫保鸡丁、乡村藕托、

蛋白烧南瓜、尖椒油麦菜

凉菜：拌卤藕

汤粥：龙骨养生汤、燕麦小米粥

晚餐

热菜：酱椒金针菇、胡萝卜丝炒肉丝、冬瓜烧鸡、

麻婆豆腐、番茄炒蛋、大白菜烧肉丸

凉菜：拌莴苣丝

汤粥：平菇瘦肉汤

热菜：红烧鱼块、双冬蒸仔鸡、红烧排骨、

萝卜丝炒河虾、孜然土豆片、青椒肉丝、家常豆泡、

腊味白菜苔、蒜蓉小白菜

凉菜：咸蛋

杂粮

汤类：猪肝肉片汤

蒸菜：珍珠元子

热菜：四季豆烧肉、青椒炒鸡蛋、大蒜炒香干、鱼香肉丝、卤鲫鱼、炒青菜、香酥鸡、香辣虾、水煮肉片、小炒黑木耳、番茄烧牛腩、凉拌莴苣丝

汤类：筒子骨萝卜汤、玉米羹

04月05日星期四

热菜：花生仁焖猪蹄、肉末粉丝、杭椒小炒肉、

辣子鸡块、鱼香茄子、炒豆芽、炒青菜、瓠子烧肉、

香干回锅肉、酸辣鱿鱼丝、白灼西兰花、鹌鹑蛋烧红烧肉

汤类：平菇肉片汤、红枣银耳汤

04月06日星期五

热菜：泡菜苕粉肉丝、大蒜炒香肠、番茄烧牛腩、

四季豆烧肉、清炒土豆丝、大蒜烧猪血、糍粑鱼、烩三鲜、炒青菜、回锅顺风、青椒肉丝、肉末茄子

汤类：筒子骨藕汤、玉米羹

04月07日星期六

热菜：有机花菜烧肉、大白菜煮粉条、韭菜炒鸡蛋、

蒜苗炒腊肠、干烧带鱼、尖椒豆芽、小炒鸡杂、炒菠菜、

椒盐大虾、清炒土豆丝、白萝卜烧肉、青椒榨菜肉丝

汤类：番茄蛋汤、玉米羹