女神节总有一款你最爱 鱿鱼吃法 看着就饿了

有爱吃鱿鱼的童鞋吗？鱿鱼的每种做法都很香，很下饭，绝对让味蕾有意想不到的惊喜！！另外大家还可以依个人喜好来酱爆、烧烤，或者加入甜辣酱噢！

　　姜葱爆鲜鱿

　　食材：500g鲜鱿鱼、适量干辣椒、适量尖椒、适量姜葱、适量米酒、适量生抽、适量花生油

　　做 法：

　　1)鱿鱼清洗干净；

　　2)鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜；

　　3)在鱿鱼表面改花刀，然后切片；

　　4)姜葱尖椒切好备用；

　　5)锅里加水烧开，将鱿鱼焯水；

　　6)鱿鱼焯水后盛起待用；

　　7)起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿；

　　8)沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了；

　　9)好看又好吃的姜葱爆鲜鱿弄好了。

　　韩式辣炒鱿鱼

　　食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻

　　做法：

　　1)洋葱，蒜，姜，切末；

　　2)鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状；

　　3)鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上；

　　4)锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味；

　　5)再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒；

　　6)最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。

　　三杯鱿鱼圈

　　食材：300g鱿鱼、适量油、适量酒、适量豉油

　　做法：1)鱿鱼去除表皮洗净备用2)沿着鱿鱼的写成一圈圈备用3)爆香蒜头及姜4)倒入鱿鱼圈爆炒5)加入适量的酒、油、豉油小火焖6)焖至收汁，加入少量的青红椒。

　　家庭版铁板鱿鱼

　　食材：鱿鱼、洋葱、辣椒面、孜然、芝麻、盐、花椒面

　　做法：

　　1)鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝；

　　2)锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火；

　　3)加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可；

　　4)铁板烧热，刷少量油后，立刻加如少量洋葱，最后放入鱿鱼即可。