不一样的厦门美食地图

发表于 讨论求助 2020-11-21 03:17:32

因为厦门马拉松 两次去到了这个城市。

真的是让人感觉很舒服的一个城市,不论是气候,还是风景,或是饮食。

第一次只去了鼓浪屿,在岛上走走拍拍照吹吹海风逗逗猫还是很好的,懒洋洋指数就如下面三只旺财。

但要说到吃的,就是一副:嗯。。好吧旅游岛。最好吃的竟然是下面这个:

第二次去,学姐带我吃了好多家店,真的很不错,不是厦门本地生活过一段时间,真的不会知道的地方。

比如半夜才出摊的烤生蚝,据说很多人晚上开着豪车来吃,任性的直接停摊边上,吃好了再开走,估计罚单也有几百上千吧。。

都尝过之后觉得,还是烤生蚝口感最好,肉质柔软肥美,厉害的一晚嗦好几打!价格也是很实惠很实惠了。地址直接上图吧:

隔壁有家店学姐也很推荐,可惜实在吃不下了:

还有一家鸭肉粥 也是很好喝的,粥熬了很久,可以根据自己喜好搭配鸭子各个部位,边挑老板娘边帮你剪碎了放碗里,品种太多,选择恐惧。。还有一定要配油条。没有鸭肉的腥味,粥熬得米粒开花恰倒好处。

据说这家已经开很久了,当年来吃,老板娘还是个年轻姑娘,现在已经是大婶了,岁月都沉淀在这一碗粥里了。

去厦门,这个东西一定要尝一下,很特色!

相传发明人是民族英雄郑成功,主原料是一种沙滩上的蠕虫,含有胶质,煮后胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状。没错,就是土笋冻。口感有点像果冻,滑滑的,又鲜又腥!


这个也是夜宵好去处,莲花公园煎蟹,整个铁锅端上来的,蟹好肥,蟹黄也多,慢慢啃。。他们家要到夜宵时间人才会越来越多。


还有一家也推荐,专门吃水煮三鲜的,将新鲜的鱿鱼、花蛤、虾,按照四川水煮的做法,混合到一起,竟也特别好吃!两次去都有吃到。鱿鱼最好吃!

店名:悦来福东山海鲜


还有一家意外遇到的店,特别推荐,如果要吃沙茶面可以选这里,可选的配料特别多,沙茶味道正宗,点单时有种想把所有配料加到一碗里的冲动。

特别特别推荐他们家的蛤蜊煎,他们家是用铁板烧的大铁板做的,特点是一面要十分焦脆,裹粉不多不Q弹正合我意,蛤蜊本就软,脆一点的外皮才是黄金搭配,会更好吃!摆盘还真是随意,好在不影响口感。

吃过还带了几只古法粽子回去,福建粽子跟台湾粽子做法很近似,里面包虾干、干香菇、板栗和肉,口味咸,内陷实在多。

在厦门吃东西,最大感受是,不用担心点错,就照着店名点就行了,这边店铺命名实在是太讲重点了!


还有海鲜,游客网红店小眼镜也吃了,其他店也吃了,感觉差不多,哈哈哈!这类大排档实在太多了,就不推荐了。


祝大家吃得开心不迷路^^



发表
26906人 签到看排名