我同你讲
最近冻冰冰
一定要照顾好自己
如果你有咩冬瓜豆腐
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濑尿虾 鱼皮角 卜卜贝 薯仔 肥牛 羊肉 芝士丸 生蚝 面筋 牛杂 豆腐po 包心丸 虾 鹌鹑蛋 牛肉 猪肉 鸡肉 鱼蛋 萝卜 菜 肠仔 鱿鱼 饺子 云吞 你即刻叫我过来打边炉!
无错
又到了打边炉的季节
阜沙人打边炉呢
通常都是这样的▼
有时会转换成鸡汤、排骨汤、鱼汤
甚至是粥水都可以
因为打边炉不像吃重庆火锅
追求一个爽字
阜沙人追求的更多是清淡、滋补
而打边炉的材料
大多数以青菜、丸子、鸡鸭猪肉、菌类等
一般会放在煲里慢慢煮熟了再捞出来吃
唔知大家有无发觉
冬天打边炉特别开胃
一不小心就会吃多一碗饭两条菜三块肉...
今个冬天
你又准备肥几斤了?
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