吃遍大连丨大连老菜久负盛名,虽不精致,但吃的舒服,街坊开心.

发表于 讨论求助 2021-01-21 05:21:45

实在量大实惠,

老菜馆就是有种在家吃饭的随意,

虽然都是家常菜肴,

也并不精致创新,

但吃得肚子舒服,

街坊开心。

这就是这些老菜馆长盛不衰的原因了。



牟传仁大连老菜馆


经典的大连老菜馆~

传承经典的味道,

每道菜都能勾起无数人关于老菜的回忆~

松鼠鱼,考验的是厨师的刀工,

掌握油的火候,和下锅炸的时限。

这调汁完全吃出大连老菜的味道!

樱桃肉,看家老菜,猪里脊肉软硬适中,

酸甜口的,甜度适中。

溜肝尖,大连老菜,

猪肝新鲜,吃起来滑滑的。

大白菜炖海兔,大白菜很入味,海兔也很嫩~

饺子,素有“天下第一饺”的美誉,绝非浪得虚名。

黄花鱼、三鲜、猪肉三种馅,绝对不能错过。

地址:大连市沙河口区滨海西路557号星海新天地内


惠宾楼


包子15块钱一屉,

4个,个很大,

味道棒棒的,

生大烤,肉很嫩,入口的感觉超级棒!

鱼香虾仁,

虾仁太大个了!

一口要是吃一个,

简直了!

南煎丸子,

丸子肉很香,汁做的也很到位!

抓炒墨鱼滑,芡汁做的很好,

真是能看出来师傅的手艺!

据说老板是大连著名老菜馆的师傅,

菜味做的是真不错!

地址: 大连市中山区职工街43号文园大酒店对面


彩凤酒家


以大连老菜、各类海鲜、川菜为特色,

主打的菜品还是墙上那些图片 ,

家常菜风格,

 都是一大盘一大盘上的。

大众菜馆!

葱油鸟贝、自制血肠、红烧蹄筋、锅贴都不错。

价格亲民!

地址: 大连市沙河口区新生路锦泉南园21号


味味香灌汤包·家常菜

那种粑粑馆,

小小的,稍显拥挤,

家常菜挺多,

看其他桌感觉量挺大的。

每桌必点灌汤包,

猪肉的比较好吃,

汤汁也多,

量很大,

一屉十个。

地址: 大连市沙河口区中山路638号星海公园西门对面(近西南路)


大连老菜馆


里面的菜价和菜的份量很是实惠,

隔段时间就会光顾。

几个拿手菜可以尝尝,

樱桃肉,锅包肉,炸烹虾仁,糖醋鱼等都是吃不够的。

地址:大连市中山区上海路51号(吉庆街苏宁电器旁)


御竺楼


要说开发区的老字号地方菜,

肯定就得说他家啊。

也算是多年老店了,

回头客颇多。

海鲜味儿好菜量也足,

请人吃饭挺带劲的。

鸟贝海胆鲍鱼螃蟹,

家常做法都挺不错。

地址:大连市金普新区五彩城商业大厦2号楼(近金马路)


八方品味


藏匿在小巷子里的小餐厅~

八方香辣鱼锅,鱼肉很嫩,

下面还有豆芽豆腐皮这样的配菜,跟水煮鱼类似。

南烧三丁,鸡肉丁、鱼丁、扇贝丁,

量大的下饭菜,光盘的菜!

烤大肠,他家招牌菜!

大肠外皮烤的酥脆,里面很嫩,

一定要蘸椒盐,不然会有些腻~

酸萝卜炒粉条,店家推荐菜,

适合女生吃,比较爽口的一个炒菜。

地址:大连市沙河口区万岁街与新华街交叉口旁


拉呱齐鲁文化主题餐厅


传统鲁菜为特色兼做东北菜和大连菜,还有烧烤!

包间命名都是山东省的地名,

门口还有该地简介,

感觉很有意思。

正宗的鲁菜,俘获了很多山东人。

闯关东来的老一辈,适应了大连海边的味道,

是时候找回小时候的味道啦。

拉呱在山东话里是唠唠家常的意思,

店里有很多带有浓厚的山东文化的特色菜,

菜的份量都不小,

华乐广场和泉水都有店。

火焰甲鱼和炉包算是他家的主打菜,

辣子鸡做的挺有特点,

有个主食叫拤饼,

服务员说让把煮鸡蛋扒开,碾碎抹在饼上,卷菜······

哈哈哈,好麻烦的说。

闲暇时候不妨来“拉呱”一下~~

地址: 大连市中山区海乐街25号


大家都知道,真正懂吃的人,

心里都有一张清单,

里面记录着滨城那些:

店铺小,味道好,

喃们心中的角落小店……

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