实在量大实惠,
老菜馆就是有种在家吃饭的随意,
虽然都是家常菜肴,
也并不精致创新,
但吃得肚子舒服,
街坊开心。
这就是这些老菜馆长盛不衰的原因了。
牟传仁大连老菜馆
经典的大连老菜馆~
传承经典的味道,
每道菜都能勾起无数人关于老菜的回忆~
松鼠鱼,考验的是厨师的刀工,
掌握油的火候,和下锅炸的时限。
这调汁完全吃出大连老菜的味道!
樱桃肉,看家老菜,猪里脊肉软硬适中,
酸甜口的,甜度适中。
溜肝尖,大连老菜,
猪肝新鲜,吃起来滑滑的。
大白菜炖海兔,大白菜很入味,海兔也很嫩~
饺子,素有“天下第一饺”的美誉,绝非浪得虚名。
黄花鱼、三鲜、猪肉三种馅,绝对不能错过。
地址:大连市沙河口区滨海西路557号星海新天地内
惠宾楼
包子15块钱一屉,
4个,个很大,
味道棒棒的,
生大烤,肉很嫩,入口的感觉超级棒!
鱼香虾仁,
虾仁太大个了!
一口要是吃一个,
简直了!
南煎丸子,
丸子肉很香,汁做的也很到位!
抓炒墨鱼滑,芡汁做的很好,
真是能看出来师傅的手艺!
据说老板是大连著名老菜馆的师傅,
菜味做的是真不错!
地址: 大连市中山区职工街43号文园大酒店对面
彩凤酒家
以大连老菜、各类海鲜、川菜为特色,
主打的菜品还是墙上那些图片 ,
家常菜风格,
都是一大盘一大盘上的。
大众菜馆!
葱油鸟贝、自制血肠、红烧蹄筋、锅贴都不错。
价格亲民!
地址: 大连市沙河口区新生路锦泉南园21号
味味香灌汤包·家常菜
那种粑粑馆,
小小的,稍显拥挤,
家常菜挺多,
看其他桌感觉量挺大的。
每桌必点灌汤包,
猪肉的比较好吃,
汤汁也多,
量很大,
一屉十个。
地址: 大连市沙河口区中山路638号星海公园西门对面(近西南路)
大连老菜馆
里面的菜价和菜的份量很是实惠,
隔段时间就会光顾。
几个拿手菜可以尝尝,
樱桃肉,锅包肉,炸烹虾仁,糖醋鱼等都是吃不够的。
地址:大连市中山区上海路51号(吉庆街苏宁电器旁)
御竺楼
要说开发区的老字号地方菜,
肯定就得说他家啊。
也算是多年老店了,
回头客颇多。
海鲜味儿好菜量也足,
请人吃饭挺带劲的。
鸟贝海胆鲍鱼螃蟹,
家常做法都挺不错。
地址:大连市金普新区五彩城商业大厦2号楼(近金马路)
八方品味
藏匿在小巷子里的小餐厅~
八方香辣鱼锅,鱼肉很嫩,
下面还有豆芽豆腐皮这样的配菜,跟水煮鱼类似。
南烧三丁,鸡肉丁、鱼丁、扇贝丁,
量大的下饭菜,光盘的菜!
烤大肠,他家招牌菜!
大肠外皮烤的酥脆,里面很嫩,
一定要蘸椒盐,不然会有些腻~
酸萝卜炒粉条,店家推荐菜,
适合女生吃,比较爽口的一个炒菜。
地址:大连市沙河口区万岁街与新华街交叉口旁
拉呱齐鲁文化主题餐厅
传统鲁菜为特色兼做东北菜和大连菜,还有烧烤!
包间命名都是山东省的地名,
门口还有该地简介,
感觉很有意思。
正宗的鲁菜,俘获了很多山东人。
闯关东来的老一辈,适应了大连海边的味道,
是时候找回小时候的味道啦。
拉呱在山东话里是唠唠家常的意思,
店里有很多带有浓厚的山东文化的特色菜,
菜的份量都不小,
华乐广场和泉水都有店。
火焰甲鱼和炉包算是他家的主打菜,
辣子鸡做的挺有特点,
有个主食叫拤饼,
服务员说让把煮鸡蛋扒开,碾碎抹在饼上,卷菜······
哈哈哈,好麻烦的说。
闲暇时候不妨来“拉呱”一下~~
地址: 大连市中山区
大家都知道,真正懂吃的人,
心里都有一张清单,
里面记录着滨城那些:
店铺小,味道好,
喃们心中的角落小店……
告诉我呦?!
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