正文
春节吃太多,一年减下来的肉一夜回到减肥前!过完节最重要的是什么?当然就是减肥!减肥固然重要,不过可不能闹绝食,饭还是要吃的,今天小编教大家制作一些减肥餐,让您吃饱会变瘦。
1鸡胸肉沙拉
鸡胸肉/柠檬汁/白糖/水/盐/西蓝花/鸡蛋/牛油果
步骤
鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水份。
腌制鸡胸肉。洗净刀背轻拍鸡肉,划口加入几滴柠檬汁,盐,和少许白糖。腌制10分钟左右。
平底锅预热,加橄榄油,中火煎熟鸡胸肉。放入盘中,五分钟后切开味道更佳。
烧开水煮西兰花,可以加点盐,捞出备用。
锅里的水用来煮鸡蛋,煮熟后对半切开。
将牛油果切片,小番茄对半切开,沙拉菜洗净准备好,全部放入大的沙拉碗中。
蔬菜,鸡胸肉,鸡蛋装盘后,撒上色拉酱,黑胡椒即可。
2滑虾虾仁
食材
对虾/鸡蛋
步骤
对虾洗净。去壳,取出虾仁。
从虾背开连刀,取出虾线。
加干淀粉,料酒抓匀,腌制10分钟。
鸡蛋打成蛋液。
锅中下宽油,放入鸡蛋滑散盛出备用。
起锅下油,放少许姜丝炝锅。
倒入虾仁大火翻炒10秒。
放入炒好的鸡蛋。加盐大火翻炒20秒,关火。
盛出装盘,撒上葱花即可。
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