中式美食|有市井烟火气的地方,才能寻得家的味道!(内含福利)

一路来到“华山滋味小馆”，惊讶于将中式的美味搬进了西餐厅，让传统与新式并驾齐驱！有如法国的热情女郎款款拥抱了东方神秘的深沉君子，金风雨露一相逢，便胜人间无数.......

踩着轻缓的音乐走进这间恬静素雅的餐厅，环境复古优雅，惊艳的欧式风格，再配以新鲜的食材，瞬间让你心情舒畅，一种回归自然、轻松和谐的慢生活意境瞬间出现在你面前。

刚踏进餐厅就被向日葵吸引住了眼球

没有百合那么纯净

但它阳光，永远积极向上

就像

“华山滋味小馆”一样

永远会给你家的味道！

-- 特色菜肴 --

冲浪大黄鱼

88元/位

营养美味，老少皆宜

小时候提到“海参”这两个字，总感觉这是一种让人无法想象到的食物，但是长大了，我们的生活质量提高了，海参成了我们的家常必备食材，无论从功效还是营养层面来看，用“滋补佳品”来形容再好不过了，吃进嘴里海参滑滑的与豆汤枸杞简直是绝配呢~

28元/位

素荤拼盘，与酱汁搭配，够味！

想吃素菜，又想带点荤菜的口味，怎么办？来一盘号称“素中荤”的猴头菇刺身吧~~~

猴头菇养胃，刺身口感鲜美，当猴头菇和刺身结合，保留了猴头菇的鲜美可口，又有了刺身的原汁原味，真是让人欲罢不能！

58元/位

吃得美味，瘦得健康！

夏日里总要做些吃起来凉凉的，做起来不汗流浃背的好吃的，沙拉是不二之选。光看这碗里的草莓就已经忍不住口水直流了，五颜六色的食材尽收眼底，酸奶与水果拌在一起，酸中透甜，是夏季必备的减肥佳品！

38元/位

生活幸福感，从石锅饭开始！

选用上等高汤，让米的香味完全散发而出，使米的香味融入汤里，汤的味道融入米里，呈现出最美味、最独特的佳肴！

22元/位

捧老碗、挑长面，油泼辣子biangbiang面咥起来~

陕西人好（hào）咥面食，小编的记忆中，90年代左右的陕西农村，板凳不坐蹲起来的景象是很常见的，无论是小伙、大伯、大妈还是年轻的女子，都好端着大碗边吃饭边与邻里话家常。吃面也是如此，来碗面再就瓣蒜，这才是咱关中人三观里觉得最嘹的饭，传统的手工面工艺、粗如裤带的宽面、筋道滑溜润的口感，幸福的味觉享受油然而生~~~

38元/位

酱汁配鸭肉，美极了！

鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，而口水鸭则更是一绝。由名而知，口水鸭想到便让人口水直流，鸭肉味道非常特别，让人流连忘返。吃进嘴里，鸭皮爽脆弹牙，蘸着酱汁的鸭肉鲜美嫩滑，让人回味无穷。

58元/位

泰虾蘸酱，趣味与美味并存

泰虾？只有在泰国才能吃到的虾吗？要是这样认为那你就out了，其实，泰虾是分布在东南亚及中国大陆的虾，虾肉hin是结实。红菜头口感甜甜的,配上鲜嫩可口的泰虾，口感清新开胃，接着蘸点秘制的酱汁，脆爽无比~

5元/个

馍酥肉香，为老陕钟爱

正宗的腊汁肉夹馍讲究“肥肉吃了不腻，瘦肉五花满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散“。要想把腊汁肉夹馍做到以上境界，饼和肉都得有讲究：先说饼，腊汁肉夹馍的饼用的是老酵头（发酵程度比新酵头更好，行家都懂），馍是虎背熊腰，口感酥香脆，腊汁肉更是关键所在，选用的主材是猪肉（前腿、后腿、肋条肉都有），如此出品肥瘦更匀称，也满足多类食客的需求。吃起来肥而不腻，咥一口满嘴流油。

不当你的世界  只作你的肩膀

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华山滋味小馆

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美味佳肴聚集地