震惊了,原来白菜还能这么好吃?
美食君
平凡的日子就是这样，满腔的爱意都融化在一件件小事里。只有爱才能让一个人甘愿为另一个人洗手作羹汤，并且乐此不疲。今天美食君就来教大家制作这道爱意满满的韩式泡菜小火锅。
泡 菜 小 火 锅
一道韩式泡菜小火锅，虽然食材不多，但包含了生活中的酸甜。冬日里和爱的人一起围在火锅旁，沸腾的锅里冒着的都是爱的气泡。
食 材
韩式泡菜：300g / 韩式辣椒酱：100g
老豆腐：100g
培根：100g / 大葱：1根 / 香葱：适量
鱿鱼圈：2只 / 青口：4只
口蘑：50g / 金针菇：200g / 白洋葱：1个
步 骤
1、口蘑切成片，老豆腐切成1厘米大小的块，白洋葱切成粒。
2、金针菇去根部，将大葱切成小片，培根片切成丁。
3、锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱煸出香味，放入培根一起炒。再倒入辣白菜和韩式辣椒酱翻炒3分钟左右。
4、换个锅加清水大火煮，煮开后，放入豆腐、口蘑、金针菇。再放入大葱和青口。
5、放入鱿鱼，煮20分钟左右即可。
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