今日食谱 | 孜然鱿鱼炒饭

发表于 讨论求助 2021-11-29 02:32:01


喜欢孜然鱿鱼,不妨试试加入米饭炒一炒,一顿饭一个盘子轻松解决~

主料:

米饭1碗 

鱿鱼1个 

香葱1根 

姜末2片 

料酒1勺 

孜然粒1茶匙 

孜然粉1茶匙 

蚝油1勺 

盐少许 

制作方法:


1. 鱿鱼洗净,切成小粒

2. 香葱切成葱花。

3. 姜拍碎,切末。

4. 起锅,炒香葱姜。

5. 然后下入鱿鱼爆炒几下

6. 迅速泼上一勺料酒炒匀。

7. 翻炒至鱿鱼变色

8. 加入米饭,

9. 将米饭炒散,炒匀

10. 然后加入孜然粉

11. 孜然粒

12. 蚝油(尝一下如果味道不够,可以加少许盐)

13. 翻炒均匀即可~

14. 成品图~





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