南航员工工作餐菜谱(04.19)

午餐

热菜：剁椒鱼头、干锅手撕鸡、黄瓜焖蹄花、小炒肉、

白灼西兰花、蒜蓉空心菜

凉菜：凉拌菜心

汤粥：虫草花老鸭汤、小米粥

晚餐

热菜：蒸水蛋、香辣鱿鱼须、芹菜榨菜肉丝、鱼香茄子、

干煸刁子鱼、醋溜大白菜

凉菜：带鱼

汤粥：香菇肉片汤

热菜：干豆角扣肉、孜然土豆煸猪手、胡萝卜烧鸡块、

藤椒鱼块、蒜苔炒肉丝、南瓜烧腊肉、虎皮青椒、

鱼香肉丝、时蔬

凉菜：咸蛋

杂粮

汤类：筒子骨萝卜汤、雪梨莲子银耳羹

蒸菜：芋头蒸粉蒸肉

热菜：有机花菜烧肉、大白菜煮粉条、番茄炒鸡蛋、

干烧带鱼、麻辣豆腐、拌莴苣丝、小炒鸡杂、炒小白菜、

椒盐大虾、酸辣土豆丝、四季豆烧肉、青椒榨菜肉丝

汤类：紫菜蛋汤、红枣银耳汤