这家店怎么回事?我来吃醉鹅,竟然给我早茶的菜单~

发表于 讨论求助 2022-06-09 04:31:03


主编微信 / duizhang668

海口超火爆的醉鹅店居然开始卖早茶了!

是我见过最“不正经”的店


63款茶点,全都现点现做

全场6.8折,最贵的点心也不到20元!

来这里,真的可以从早吃到晚!

……



60多款茶点,全天候供应




这里的点心品种很多,有给女生做的小仙女下午茶,还专为小朋友做的动物点心~种类丰富到小分队都不禁开启了打碟style!


 点单小攻略 

 

最近茶点有6.8折!折扣期间过来,茶点人均才50+!活动持续7天!正餐也有折扣哦~



在做点心这件事上,入行22年得过中国烹饪大师奖项星级点心师傅,对点心有着处女座一般的执着!店里的茶点全部全都是他带领着一帮人现做现点现蒸的,都是百分百手工制作!



这几样,熟客来了都会点


至尊大虾饺 传统做法,一笼12只虾

这里的大虾饺皮薄如纱,里面有多少只虾都能看清楚~~折后只要不到20块一笼!


  — 皮薄到看得见馅 —  


和澄面、拍皮、包馅、捏褶子,包完一个虾饺不用30秒,稍微慢一点都会有影响,得重包。


一笼有四个个大饱满的大虾饺,每颗都身材爆满,塞进足足3只虾,趁热一口咬下,还会爆汁!

虾饺内馅都是选用新鲜明虾,新鲜虾肉虾泥蒸熟了吃起来会更弹牙。剥开薄透的澄面皮,里面足足有3只明虾!

一品灌汤小笼包 最会“爆”的点心

新鲜出炉的灌汤包,现点现做,一笼有四个。肉馅混着高汤吃,很鲜甜。


汁水有点多,吃的时候要小心烫口,也别放太久,不然凉了就味道就差了。

脆皮鲜虾红米肠 高端大气,性价比还超高

吃第一口就惊艳满满!虾肉表面裹了一层脆口的金网,再穿上柔韧有劲的红米肠粉皮。一口要下去,外表绵密中间酥脆里层鲜嫩,三重口感充斥味蕾!


搭配不同的蘸料更是别有一番风味,喜欢吃甜口的就蘸花生酱,咸口的就是酱油和泰式甜辣酱。


酱香百味蒸凤爪 茶点中的经典角色

这是一顿早茶不能缺场的角色,熟客桌上的常客,几乎人人都爱,更是这里的实力派。秘制酱料还是店里从香港带来,点一笼真的不过瘾!


吃起来很软糯,从小到大自己就能承包一笼,连底下的花生都不会剩~


鲜虾蟹黄干蒸 能一口掌握的黄色“小可爱”

样子讨喜的鲜虾干蒸,口感Q弹紧实;鲜虾肉和虾仁与蟹子一口掌握在嘴中,想想都超满足!


必点第一包  你从未吃过的新味道

到店必点的第一包,可以说是他家的包中招牌,酥脆的外皮轻轻一碰就会碎,吃的时候要小心。味道你们要到店点才知道,凭什么叫做“第一包”了!


给宝宝做的动物园点心


店里还有4款点心,都是可爱的小动物造型,一上桌就萌翻全场,很受孩子欢迎。


榴莲天鹅酥点单率最高,趁热吃,肉眼可见层层叠叠的酥皮捏一捏感觉都要碎掉~榴莲果肉的香味浓郁得让人沉醉~


鲜榨椰汁金猪采用纯椰浆、不掺兑任何水制作而成的小猪猪,不仅可爱的萌翻全场;入口满是浓郁的椰浆味道。


QQ咖啡猫也是用椰汁制成的,更受女宝宝喜欢;入口香甜嫩滑得让人心花怒放!


自制开胃酸奶小朋友和小仙女们最爱的酸奶,不仅开胃还对身体好哦!



这里的下午茶同样适合小仙女



谁说早茶都不适合小仙女吃,这里的早茶颜值高,还超美味!更是早茶界的小网红!

杨枝甘露丨港式甜品之王 

排在No.1的是杨枝甘露,芒果、椰汁、西米露样样都戳中心头好。用料也是足得很感人,入口的顺滑与恰到好处的甜度都让人欢喜!


百香果慕斯丨不仅颜值高还好吃 

Q弹爽滑的布丁,最适合拍照!一口吃下,唇齿留香,芬芳馥郁;为炎热的夏季带来满足感~

店里还有其他超多茶点,也都是全天候供应。还能吃到最火的醉鹅...在这里请客吃饭,一点都不含糊。


17小时不间断,从早吃到晚



它叫大自然醉鹅,是我见过最“不正经”的早茶馆。开了两家,每天下班过来6点就挤满人开始排队,现在开始卖早茶,能从早吃到晚!不过只有新店滨河路店才有早茶噢~


地方很大,店里还挂了很多鹅的“肖像”,配上经典的句子,还有之前火爆社交网络的那句话,店里还有很多,可以去找找看。


大自然醉鹅

*茶点和活动只有滨河路店才有噢


【人均】

正餐:40-50元

茶点(折后):30-40元


【地址&营业时间&电话】

海秀路总店

地址:海秀中路112号

营业时间:9:00-22:00

联系电话:68960138、15008981889


滨河路店

地址:海口市龙华区滨河路9路

展兴龙华豪居D栋1F/D10-D12号铺面

营业时间:7:00-22:00

联系方式:66738959、18976982089




编辑 // 桃子

摄影 // 阿堆    后期 // 小胖子

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