双节后海鲜市场价格行情如何?潍坊、武汉降声一片,温州屹立不倒

随着假期结束，双节引起的物价波动也稳定下来，各地水产市场的价格行情如何呢？请跟随记者了解一番 。

山东潍坊：节后海鲜价格大幅“跳水” 螃蟹价拦腰斩

10月9日，记者走访山东潍坊城区的多处农贸市场发现，和假期的价格相比，海鲜价格大幅“跳水”，其中螃蟹比中秋节当天便宜了一半。虽然假期里螃蟹价格“虚高”，但是前来购买的市民络绎不绝，节后价格跌了，市场里却冷清了不少。另外，蔬菜、鸡蛋、肉的价格在假期里同样出现小幅上涨，目前价格都已经回落。

假期中---螃蟹贵的一斤过百元，销量猛增

中秋节期间正是吃螃蟹的好时节，螃蟹价格也“横”了起来，尤其在中秋节当天，螃蟹价格更是达到了全年最高价。

10月4日，记者来到城区南下河农贸市场的海鲜厅里看到，几乎每个摊位前都摆着螃蟹，摊位前挤满了前来选购的市民。当天的螃蟹价格堪称高价，个头大的母螃蟹，一斤能卖到130元左右，最便宜的梭子蟹都能卖到70元一斤。“这些螃蟹都是我一大早进过来的活蟹，进货价格就比平时贵了一半多，所以卖价肯定也高。”海鲜摊贩董女士说。

“中秋节当天，我一共备了900斤货，下午就卖完了。平时一天能卖200斤就算不错了，那天的销量是平时的4倍还多。”另外一名水产老板刘先生说，国庆长假这几天，平均每天的螃蟹销量都在400斤左右，比平时明显要多。

给家人尝鲜，不少市民掏钱购买

尽管中秋节的螃蟹价格远比平时高，还是有不少市民选择购买。家住奎文区大有公馆小区的刘蓓告诉记者，她中秋节当天才放假，回老家的时候特意去南下河市场购买了螃蟹，100元一斤，她购买了340元钱的。

刘蓓说，当天螃蟹的价格比平时贵了差不多一倍，“老人平时在家舍不得吃，我们就想当天买点回去让老人尝尝鲜，贵点也值了”。

“我中秋节当天购买了400元钱的螃蟹，120元钱一斤。价格确实比平时贵多了，可一年就过这么一次中秋节，即便价格贵点也得买，毕竟吃的就是这个节日味。”家住高新区新富公寓小区的刘刚说。

不过也有一些市民节后才去购买。“那天价格明显虚高，所以我等中秋节过后去购买的螃蟹，比平时还是要贵不少。”家住奎文区圣荣广场小区的赵静说。

温州：节后“虾兵蟹将”价格仍居高不下，渔民都上岸过节了

节前海鲜价格太高，本以为节后会回落，没想到不少品种居然不跌反涨。”昨天，家住下吕浦的蔡女士在附近菜场逛了一圈后发现，节后海鲜不仅价格坚挺，连种类也变少，权衡之下只好放弃购买计划。

记者从多家农贸市场的海鲜商贩处打探了解到，往年中秋后第二天，高端海鲜价格会应声而跌，但直到昨天长假结束，不仅大规格的黄姑鱼、龙头鱼、小黄花鱼等品种的海鲜价格不降反升，就连一些原本价格十分亲民的小规格海鲜也开始涨价。“龙头鱼通货价涨幅最大，超过四成了；150克规格的鲳鱼也涨了三成，中秋前一天进价也就20元/斤，8号就涨到26元/斤了。”在下吕浦菜场做了十多年海鲜生意的张先生说，规格稍微大些的银鲳价格虽没上涨，但目前仍在高位运行。记者还注意到，像不同规格的梭子蟹也有10%左右的微涨，500克规格的大带鱼也比中秋前涨了8%。

是什么原因导致今年节后海鲜价格走势如此反常呢？“一方面是节日期间的海鲜需求量本身就大。”浙福边贸水产城副总经理陈良株分析，另一方面是，一大批70后、80后迅速成为渔民的中坚力量，这批人今年成群结队选择回港过“双节”了，于是就造成了节后求大于供的短期海捕类产品紧张的状况，“这也反映出在现在这一代渔民心里，回家团圆比赚钱更重要。”陈良株说。

那么，海鲜价格会一直维持在高位吗？陈良株预计，10月10日开始到11月中旬前，海鲜价格将迎来一次大面积的下跌。此外，随着气温进一步走低，市民还可以选择去批发市场团购鱼鲞回来晒。

湖北武汉：黄金周刚过螃蟹就掉价 有买有送比节前便宜一成

国庆节的超长假期刚过，江城螃蟹身价就开始回落。记者走访了解到，在“十一”前就身价高企的螃蟹，长假刚过就开始掉价，普遍跌了一成左右。

业内称，节前市场主要以江苏螃蟹为主，价格较高。进入十月后，省内各个螃蟹产区开始集中开捕出货，市民吃蟹或可更实惠。

节后蟹价降了一成

今天上午，记者来到汉阳七里庙生鲜市场，几家水产档口都把螃蟹摆成“主打项目”，价格不一，挑选的市民很多。”国庆节买的二两半母蟹13块钱一只，现在10块钱，便宜了不少。”买了5只母螃蟹的罗师傅说。

记者注意到，这里的螃蟹按个头每只从5元到20元不等，其中最大的四两公蟹18元一只，3两母蟹20元一只，每只均比国庆节前便宜了2至3元。最便宜的2两母蟹和公蟹则分别只要7元和5元，且买5只还能送1只，打起了促销战。

在相距不远的十里铺的生鲜市场里，最普遍规格的3两公蟹、2两半母蟹均卖12元一只，同样比节前便宜了2至3元，降价一成多，有市民花100元就买十多只。

后期还将稳中走低

下午，记者又来到华南海鲜市场，各家档口的螃蟹都喊出了降价的口号，而且相较于节前多了来自省内不同地区的螃蟹，竞争颇为激烈。

主营汉川汈汊湖螃蟹的商户曾师傅告诉记者，今年螃蟹成熟较晚，国庆节前刚上市时价格走高，现在虽然销量不错，但省内洪湖、监利、仙桃、武汉等地的螃蟹都在集中出水，大众市场对价格又比较敏感，这才会在国庆黄金周档期刚过，就出现降价优惠。

武汉现代农业教育中心食品专业专家分析称，今年湖北地区的夏季高温对螃蟹的出水数量影响不大，但成熟期较晚，这就形成了国庆节前市场量少价高，国庆节后竞争加剧的局面，部分商家会率先打响价格战。

业内人士也介绍，经过此前两年大众市场的培育，螃蟹已非高价货，随着省内池塘养殖量的提升，一般消费的价格起伏并不大。在10月下旬至11月省内精养螃蟹的大量补充后，蟹价可能会呈现稳中继续走低的趋势。

转载自：冻品攻略    整理自：楚天都市报、温州网、新华网