不懂如何保存冰箱里的食物还说自己是一个合格的吃货吗

对于吃货来说，

恨不得在冰箱里塞下全天下美食

随时随地享受美味~

如果能和朋友一起分享美食

更是幸福感爆满！

看看傻白熊家的小冷柜能够储藏这么多的海鲜和美食是不是超羡慕！！！

但是食物保存的方式不同，一不小心就很容易变质

对于一个吃货来说

看得到的东西吃不到

没有比这个更崩溃啊！！！

 你说食物总是很容易变质？储存时间太短？

nonono~这是你家冰箱打开方式不对

不怕吃货胃口大

就怕吃货有文化~！

 =====================================

 看看有哪些可以让美食保持新鲜美味的小技巧吧

1. 存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

（欸欸欸，冰箱都这么挤了，你确定还要继续虐待美食吗？）

2. 蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

（蔬果类的食物给冻焉了，看着都难受还怎么吃？）

 3. 生熟食物不能混放，生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，喝熟食放在一起会污染了熟食。

（如果吃货把肚子吃坏了这是何等大事！！！还怎么继续吃吃吃！）

4.放入冰箱的鱼要用塑料袋或保鲜袋包好，还可以用塑料盒子存放，这样既保持冰箱内的整洁，也可以防止腥味扩散。对于冻鱼，则需经包装后方可放入冷冻室。

加包装，是关键。

（鱼腥味什么的简直比榴莲味还可怕，必须要好好储藏！）

5.一些大鱼或长鱼，如带鱼，可先洗净，再分段处理，这样可以节约冰箱的空间。鱼类都必须用保鲜袋或塑料食品袋密封后放入冰箱内。

 （节约空间才可以塞得下更多吃的呀！）

6.对于冷冻新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净后，放入金属盒中，注入冷水将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。

（大侠（虾）可不是这么简单就可以放冰箱储藏的哦~）

7. 另外，存贮以下食物时一定要注意：

◆西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

◆火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

◆巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

=====================================================

看完这些小Tips还觉得冰箱能hold得住你的美食吗？

保护食物，吃货有责！

给食物一个独立的保鲜空间

让食物储存更合理、更健康。

给家里囤一个美的小冷柜搭配大冰箱才是正确的打开方式！