一年一度的高考,明天就要开始了。
相信家长们在这几个月孩子的复习迎考期间,都找到了很多的饮食妙方,为孩子的学习生活保驾护航。
那么考试期间的饮食跟平常是否一样呢?家长们是否也想起了这个问题。
那么我们就来说一说:高考这两天如何安排饮食?
饮食安排的总原则是:食物多样化,粗细搭配
1、点心:酸奶,核桃,苹果,香蕉,果菜汁。
2、食物:能量充足,不要过饱,容易消化,清淡清爽;
3、饮料:葡萄糖水,薄荷水,柠檬水,迷迭香水。
第一天早餐,为舒缓考生紧张情绪,搭配如下:
1、燕麦片鸡蛋粥;
2、馒头(或葱花萝卜丝饼);
3、西红柿炒猪肝。
4、香蕉一根,核桃一个;
5、带柠檬水一杯400ml左右。
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第一天午餐,早上一场考试消耗的能量比较多,所以午饭以米饭为主(八分饱即可):
1、粗粮饭(粳米50%,绿豆赤小豆小米等50%);
2、香菇菜胆,凉拌黄瓜;
3、清蒸鱼,鸡腿;
4、丝瓜汤;
5、酸奶一杯;
6、天气热易犯困,可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右;
7、苹果一个,考完吃。
第一天晚餐搭配如下:
1、粳米干饭;
2、红烧排骨,豆腐蒸鱿鱼;
3、炒空心菜,炒苋菜;
4、凉拌海带+金针菇+胡萝卜丝;
5、腐竹菠菜汤;
6、橙一个。
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第二天早餐搭配如下:
1、二米粥(粳米+小米);
2、青椒肉丝;
3、猪肉包子,发糕等面食;
4、水煮鸡蛋;
5、香蕉一根,核桃一个
6、葡萄糖水。
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第二天午餐搭配如下:
1、粗粮饭(粳米50%,薏仁米高粱米荞麦等);
2、炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);
3、鸭血豆腐玉米汤;
4、上汤菠菜;
5、清蒸鲈鱼;
6、酸奶;
7、带迷迭香或杭白菊水一杯,400ml左右。
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第二天晚餐搭配如下:
1、汤面,或稀饭,或干饭,都可以;
2、虾仁韭菜;
3、蒸地瓜(或土豆);
4、鱼香茄子;
5、果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)
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注意事项:
各地食物选择不同,尽量应时应季。食谱中的食物可以同类互换。不喜欢吃的可以同类替换。