传播中华文化:特色衣+食

5月24日，1216102团支部在D1教学楼举办了“传播中华文化：特色衣+食”的支部活动，邀请了外国友人一起共同领略中华衣食文化之魅力。

首先，是中华美食环节。陆锴曦同学介绍了独具风味的上海美食。上海菜主要以咸淡适中、淡雅爽口为特点。经典的菜有：红烧肉、面拖黄鱼、小笼包、葱油饼、糖醋排骨、毛蟹炒年糕等等。最后她推荐了兰亭餐厅、上海会馆、HOME'S私房菜、圆苑等几家上海菜特色餐厅。

接着，李方湄同学给大家讲解了川菜麻、辣、香、鲜等特点，并介绍了火锅、回锅肉、麻婆豆腐和宫保鸡丁等著名川菜。作为一个成都人，向大家推荐了大龙燚、大妙火锅店和带江草堂、陈麻婆豆腐等川菜馆。如果想了解更多川菜文化，也推荐大家前往在成都的川菜博物馆参观。

然后是本次活动的第二部分，中华特色服饰。崔李丹同学介绍了清朝宫廷服饰，它以满族的服饰装束为主，具有典型的北方游牧民族特色。清代服装尽管在外观形式上拼弃了许多传统的基本形制，但它内在的东西却没有改变，其精神实质与整个中华民族服装文化是一脉相承的，对于近世纪的中国服饰影响较大。

唐琪同学介绍了享誉中外的旗袍。旗袍是中国和世界华人女性的传统服装，被誉为中国国粹和女性国服。利用这次机会，将旗袍的历史意义、结构和旗袍的代表人物都用英文介绍了一次，让大家都对这一中国悠久的服饰文化之一有了更深刻的了解。

最后，宋泽宇同学为大家介绍了中山装。首先从革命先驱孙中山先生引出中山装的由来，再顺着时间轴介绍其历史与发展。随着改革开放，服饰的选择面越来越广，中山装渐渐淡出人们的视线。然而我国一代代还是选择在重大场合身着中山装，可见其地位。如今，有些设计师在中山装里加入时尚元素。中山装已成为我国文化的一种象征，展示了我国的文化内涵和底蕴。

在结束我们的分享之后，支部同学介绍了各自家乡的特色美食，外国友人向我们介绍了他们的家乡以及家乡的传统美食，还指出了中外食物的不同之处。中华衣食博大精深，远非一个小小的分享会就可涵盖的，但能从中有所得，就足矣了。