你要问一个漳州人说
漳州哪里的卤面最好吃？
小编猜
十个有九个会回答说
就中闽旁边那家阿芳卤面啦！
某凑！
也就是这家十次有九次要排队的阿芳卤面...
但是冲着吃这一碗阿芳卤面
排再长的队也没脾气好吗！
到底有多好吃呢？
小编今天就吃给你们看！
第一步：点面
劲道的碱面orQ弹的米粉
任君挑选
当然你也可以不加面
只要卤汤加卤料
打开你新世界的大门有木有！
（都是因为阿芳家的卤汤太好喝了！
好喝！任性！）
点完面之后
店员会将面加上一把豆芽
在翻滚的开水中氽一下
用碗盛出
接着加卤汤
传统香浓的汤汁经过慢火长时间熬制
汤中有干贝、大虾仁（真的是很大一个哦）
鱿鱼、肉丝、蛋花、香菇和肉皮
食材丰富，量绝对足！！！
真材实料看的见
第二步：“唰”卤料
我们漳州人可是无卤不欢的！
吃面要加卤料才能吃出它的灵魂来
But...这么多卤料
该点哪些？？？
卤三层肉 / 鸭胗
粉肉 / 五香 / 风肠
鸭心 / 套肠 / 尾口
另外还有现烫的海蛎和鱿鱼供你选择
时时刻刻的冰块保鲜
保证让你吃得放心吃得美味！
大大小小的料加起来足足有27种！
简直是卤面界的满汉全席！
话不多说，加料！
像蒸元、风肠这些不想沾到卤汤的料
你也可以让店员用小碟子装
real贴心！
第三步：加佐料
有常见的芫荽、炸蒜丁
还有蒜蓉和辣椒油
小编喜欢一样来一点呦！
「成品」
盛世美颜有木有！
冲这卖相我就能多吃两碗！
话不多说开吃！
按照国际惯例
吃前要先搅一搅拌一拌
使面、卤料和卤汤完美融合
一口三层肉
肥而不腻，入口极香
卤制后的五花肉入口那可真是“极好的”
和味蕾之间的碰撞
又体验了一把从舌尖到身体
贯通全身的香！
一口尾口
Q弹有嚼劲，美味十足
一口五香
精选双汇的上等肥瘦肉
经过秘制调料的腌制搅拌成肉馅
用豆皮裹住，入锅炸制之后
呈现诱人的金黄色
味道大赞！
小编给他5颗星！！！
一口面条
筋道够劲，入口爽滑！
一口米粉
农家米粉虽细，但是吃起来十分的Q
加上卤汤的稠滑
味道同样让人着迷！
一口卤汤
香、甘、滑、顺口
经过长久熬制的高汤
浓稠如琼浆般翻滚在口中
让你瞬间体验漫步云端似的感受！
吃饱喝足只需十几块钱
还能让你的幸福感爆棚
一粉一面一口汤
就能让你吃出正宗闽南味
请容小编再去回味一下...
阿芳卤面店铺地址
漳州市区：
元光南新村5号2栋3号
九龙城7幢S01一1号
瑞京花园9幢16号店面
中闽百货边
漳福路58号东侧第一间（八中对面）
漳州县城：
诏安县南诏镇五厂区B3幢07号
程溪镇开放路
东山县铜陵镇文峰街（同兴苑商住一号楼）
东山县西铺镇白石街育新路（一中边）
杜浔镇福晟一区A1A2地块41#D03店面
云霄县云漳路315号
厦门：
厦门万达广场仙岳路4666-1182号店铺
厦门市思明区莲景三路42号
厦门市思明区SM城市广场01-02号店铺
厦门市湖里区力拓大厦103铺（创新园）
厦门市集美区乐海北里342号
厦门市思明区禾祥西路
厦门市思明区软件园
厦门市思明区湖滨西路10号之110单元之一
厦门市思明区厦禾路835号之11店面
厦门市思明区江头
厦门市思明区湖滨南路168之5
厦门鼓浪屿
厦门市同安区三秀街12号
厦门市思北区东浦路
厦门市湖里区仙岳路益田大厦一层241号104
泉州：
泉州市丰泽区浦西三江公寓
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