沧州这些海鲜中检出异寄生虫,概率还较高!你应该这么办!

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楼主 2019-12-05 09:36:24
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如今海鲜是很多人的挚爱,

餐桌上的常客,

人们会购买各种海鲜,

然后自己烹饪。

小卫也想吃啊,

人生最痛苦的事情不是没有海鲜吃,

而是看着这么海鲜的美图

(过分的是,它们还在动)




但是如果小编告诉你,

这些你常吃的海鲜里的有寄生虫,

而且它们也会动,

你是啥感觉?



沧州市疾控中心微生物检验科

日前开展食品风险监测工作,

对40余份海鱼样品进行剖腹检测,

在带鱼和小黄花鱼中检出异尖线虫,

且阳性检出率较高


前方高能预警!


看到没有!

镊子上细细的一根便是异尖线虫!


看了这张图小编表示

今!天!都!不!想!吃!晚!饭!了!


说到尖线虫,

小编第一次看到它名字的时候,

真的以为是铁线虫!

(因为长得一个样……又扭又长……吐)

但是,虽然不是同一种,

却也是让人闻风丧胆的一种寄生虫,

颜值还非常丑陋!!

放张它唯一斯文一点的证件照



据微生物检验科主任检验技师介绍,

异尖线虫属于线虫寄生虫,

是一种普遍存在于

海洋鱼类和哺乳动物体内的寄生虫。

异尖线虫有很强的钻透性,

严重者胃壁可能被钻透,

造成胃穿孔,

甚至会进入到肌肉。

如果人食用未煮熟的带异尖线虫的鱼肉,

虫体就会存在于胃部,

而体内的胃酸并不能把它们杀死。



肠异尖线虫病潜伏期较长,

一般在吃鱼后1天至5天发病。

急性期临床表现有恶心呕吐、

剧烈腹痛等胃肠道症状,

伴嗜酸性粒细胞增高;

慢性期以胃或肠道嗜酸性肉芽肿为特征,

可并发肠梗阻、肠穿孔和腹膜炎。

目前,

胃肠道异尖线虫病尚无特效治疗药物,

只能采用纤维胃镜检查并将虫体取出。


专家提醒,在加工水产品过程中,不要用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口的食品,加工过生鲜水产品的刀具及砧板,必须清洗消毒后再使用。


异尖线虫危害巨大!

大家吃海鲜的时候一定要注意了!

看到这里吃货表示,


实在不放心还是煮熟了吃吧!

再不行就多吃点蔬菜吧……


来源:沧州日报

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