韭菜炒河虾,营养丰富又美味,一盘上桌都夸香!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

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材料:

250克河虾、1小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒。


1、韭菜洗净切小段,辣椒切碎,然后将河虾冲洗两遍,洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

2、热锅倒油,入八角、姜片、辣椒炒出香味。

3、加入河虾翻炒至外壳变色。

4、倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成。

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