当一回汕头白富美,只因这份奢华顶级的铁板烧!

发表于 讨论求助 2020-08-03 00:06:13


小妹终于可以不看荷包
潇洒当一回白富美 !!!

早就听说这家金秋食坊非同凡响

之前小妹荷包羞涩不敢踏足

今日限量豪华套餐一推出

小妹马上凑上同事好友

来这家金秋食坊一探究竟

期待ing



 金秋食坊 

 238rmb/位 

 限量豪华日间套餐 

Ps:四人起接受预定

(包含四人)




这是一家“禾杆盖珍珠”隐秘的店

从外面看是家普通到再普通的食肆

如同藏匿的世外桃源

【摆盘】到【味道】

每个细节都在诠释菜式的精致儒雅

在这里只有“讲究”没有“将就” 



1

 珍馐美味,顶级烹饪 



安格斯牛小排


超美的大理石纹理

牛小排部位带筋带油脂

肉质肥腴鲜美且耐嚼

堪称牛肉中的“爱马


主厨严格控制烹饪火候

铁板煎制至顾客最心仪熟度

醇香滑嫩而不涩

轻轻点上金箔无比奢华精致



法式鹅肝


表面被烤得微微焦黄

口感绵密细腻丰腴鲜美

配上秘制的酱汁无半分腻味

吃完唇齿留香久久不散

面包片吸收了鹅肝油脂

香酥中浓香四溢



鹅肝鱼子酱蒸蛋


颜值爆表又生趣的一款菜品

将生鸡蛋撬开一个口放置铁板上蒸熟

鹅肝也同时悄咪咪煎熟

蟹子鱼籽细心放在鸡蛋中

宛若盆满钵满的珍宝



2

 海洋的味道,我最知道 


芝士焗龙虾


选用小青龙高温焗烤

龙虾边缘焦脆飘香

香浓芝士融化镶嵌于

爽弹细嫩龙虾肉

微微的盐味带出龙虾最鲜甜的味道



香煎豆腐鱼


豆腐鱼可以说是潮汕人钟爱的鱼

取名于它细软如豆腐

精心煎制表面金黄

外层微微脆香内里还如豆腐软滑

偷偷说一句:好吃到想再吃一份



深海大明虾


明虾个大饱满,肉质Q弹紧实

铁板烹饪煎制金黄

干身锁住其中水分

无需过多的佐料坐镇

一点胡椒一点盐就足以

将大明虾的味道发挥得淋漓尽致



3

 中西合璧,上好汤品 

 

冲浪牛肉汤

小妹看到盘子中鲜红的生牛肉

心中惊呼不会是生吃牛肉吧?

清澈滚烫的牛肉汤

像冲浪般冲向生肉片

瞬间牛肉变色香气扑鼻



法式南瓜汤


南瓜隔水蒸熟

研磨至丝滑毫无颗粒感

上桌伴随一股浓郁的南瓜香气

喝一口

浓稠香甜的南瓜在嘴里打转

奶油香气紧紧缠绕其中



4


铁板特色炒饭


选用形状细长特色阿拉伯米

加入配料铁板翻炒

米饭颗粒分明

米粒都均匀蘸上XO酱

入口生香每一颗都在口腔中跳跃



南非冰草沙拉


南非冰草与各种蔬菜水果

加上葡萄干的点缀

淋上秘制酱料

平常吃沙拉感觉在吃草

今天竟然停不了口

 


绿色时蔬


当季时蔬爆炒一番

简简单单的一份家常菜

让你吃出家的味道

清爽又解腻

也可以根据喜好换其中蔬菜品种



5

 吃份甜品,都是在新奇探险 


火焰冰淇淋


冷与热配合的新奇刺激

火焰亲吻冰淇淋

炸香蕉外脆内软 

入口的瞬间除了鲜甜顺滑的冰淇淋外

还能感受到一股炙烤的香气

体验冰火两重天的极致口感



6

 吃的是味道,吃的也是环境 


品尝一份份精致到

无法动筷子的菜品

环境当然也是相衬益彰



大气舒适的装潢

低调来又显奢华

足够容纳10人的包厢静谧私密

便于客人观赏制作过程

与细心品尝珍馐美味




菜单奉上

▼ 

 ¥238/位 日间豪华套餐 


 鹅肝鱼籽酱蒸蛋   

冲浪牛肉汤  

香煎豆腐鱼  

深海大明虾  

法式鹅肝  

安格斯牛小排  

南非冰草沙拉  

绿色时蔬 

铁板特色炒饭  

火焰冰淇淋


 Ps :除上述套餐外

另有 ¥498/位  ¥598/位 升级版套餐

支持单点or 定制 

▼ 

 ¥398/位 夜间豪华套餐   


 鹅肝鱼籽酱蒸蛋   

法式南瓜汤  

香煎豆腐鱼 

芝士焗龙虾

霜降雪花和牛  

蒜蓉带子 

南非冰草沙拉  

绿色时蔬 

铁板特色炒饭  

火焰冰淇淋


 Ps :除上述套餐外

另有 ¥498/位  ¥598/位 升级版套餐

支持单点or 定制 





金秋食坊


请提前一天预定哦

四人起接受预定(包含四人)

【营业时间】

10:30-01:30


【电话】

0754-88891348

【地址】

汕头市龙湖区韩江路

丹阳庄西一区10幢


点击图片下方文字即可进入文章阅读

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