锋味天妇罗:别有一番虾骨柔情

发表于 讨论求助 2022-06-04 18:03:28

更多美味与锋味,尽在老恒和料酒
老恒和十二道锋味
第五弹
锋味天妇罗


小知识
天妇罗是日式料理中的油炸食品,
用面粉、鸡蛋与水和成浆,

将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆

放入油锅炸成金黄色。

吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,
鲜嫩美味,香而不腻。
它不是某个具体菜肴的名称,
而是对油炸食品的总称
具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。


在吃天妇罗的时候
和粉们可以蘸点老恒和鲜上鲜
或者配上老恒和玫瑰米醋
少了油腻的天妇罗
口感也许会更不错哦~

无法观看视频的和粉
请看这里哦~


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