一上桌就光盘,入口即化,好吃又补钙,我才花了10分钟!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33


这款玉米鲜虾条,不需要任何调味料,味道就很鲜甜,入口即化宝宝易咀嚼,好吃又补钙,一上桌就被宝宝抢光了。除去蒸的时间,制作只要10分钟就够了,是不是超级方便呢

玉米鲜虾条



参考月龄:10M+

玉米粒20克

胡萝卜30克

鲜虾10只(净虾肉70克)

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量

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胡萝卜切小丁。


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胡萝卜放在底层,玉米放在第二层,在辅食机内蒸制20分钟。


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鲜虾去壳去头尾,挑去两边的虾线。

»告诉妈妈们一个小技巧哦:鲜虾提前放入冰箱冷冻10分钟,去壳去虾线会非常方便!


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虾仁放入放凉后的生姜水中浸泡去腥。

»生姜水的冲泡方法:生姜切丝,用开水冲泡,放凉后再使用。


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这时候玉米和胡萝卜也蒸好了,玉米去衣。

»去衣是因为玉米的衣宝宝不好消化,而且制作出来的口感也会稍微差一点。


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虾仁、玉米和胡萝卜倒入辅食机中,搅打成虾泥。

»这一步无需加水哦,按照我给的食材比例来,最后是呈粘稠不易滑落的状态。


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虾泥装入裱花袋中,在底部剪一个小口。

»要想虾条粗一点,口子可以剪的稍微大一些,不过也不能太大哦。


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起锅烧水,水开后转中火,挤入虾条。


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按照差不多的长短用牙签截下就可以啦。


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再煮5分钟,最后用漏勺捞出。


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没有鸡蛋、没有面粉,超级软嫩的宝宝虾条就完成啦,快来一口吧!



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