海派烧虾

发表于 讨论求助 2022-05-13 01:21:14

今天要推荐的这道菜那简直就是厉害了!有多厉害呢!说出来吓你一跳,我猜80%的童鞋们都没有吃过呢!(我是不是想的有点多呀!)

 

好!今天的这道菜的名字就洋气的一塌糊涂,它叫做《海派烧虾》。

 

准备食材:虾子、豆瓣酱、酒酿、米酒、米醋、白糖、姜末、蒜末

 

1

 

将虾子的虾须、虾脚剪掉,再去掉虾线

 

2

 

开火、热油,将虾子放进其中煎炸至两面金黄,捞出

 

3

 

重新起锅,在锅中,放入豆瓣酱、蒜末、姜末,注意啦!用料可以多一些,这样的味道会更好!接着,在锅中不停地翻炒。

 

4

 

再将酒酿、米酒、米醋、白糖别分放入锅中,炒匀。注意了!注意了!注意了!料要多放一些!千万不要省着。

 

5

 

最后,将之前煎好的虾子,放进其中,不停地翻炒。

 

6

 

当当当当!!!!洋气有无敌美味的海派烧虾就做好了。


是不是很有食欲。说起来吃虾,小编觉得这也可以称为我最喜欢的食物之一了。今天就是这样,希望你们赶快动起来,一起做好吃的虾子吧!!!



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小灶台日记:xzt-riji
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