周末昌建园林游 来挖荠菜正当时

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楼主 2019-05-14 01:14:38
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荠菜,是人们饥荒年月常吃的野菜,因它的清雅淡爽和独特的气味,当下却是备受追捧,一箸入口,不同生活经历的人,各能咀嚼出不同的味道。


荠菜各地叫法不同,又叫荠荠菜、地菜、枕头菜、菱角菜、鸡心菜、清明草等。它既可以用来做成各种美味佳肴,又有广泛的药用价值,被誉为“菜中甘草”。