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美食 | 不出洛阳!就能吃遍来自全国各地的10碗面,都吃遍了才能叫吃货!

发表于讨论求助 2020-11-05 03:07:35

天冷时，吃碗热腾腾的面最舒服不过了

一碗食材丰富的面条下肚之后

整个人都会元气满满

那今天就来个全国各地花样面食的大盘点

跟小编一起

不出洛阳

吃遍全国各地的10碗面

河南烩面

烩面，有着1300多年的历史。是咱河南传统美食，其味道鲜美，经济实惠，深受广大吃货喜爱。

翔记家家和烩面

这家是清真店，距离十字街很近，不管是周末还是正常的上班日，晚上人都人山人海的，烩面分量很足，汤是熬的很浓，面吃起来也很劲道很有嚼劲，加上辣椒油，一碗面能吃到满足。

另外强烈推荐他家的涮豆腐皮，蘸满芝麻酱和辣椒的涮豆腐皮，起来酱香浓郁又爽口，吃上一吃就停不下来。

参考价：小份10元大份11元

地址：老城区北大街丹尼斯南100米

北京炸酱面

老北京炸酱面流行于北京、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。

老洛阳面馆

老洛阳面馆，在洛阳有很多分店，关林这家距离关林庙很近，店面不是很大，一楼大厅，二楼包间。提起老洛阳面馆大家先想到的可能是蒸卤面、糊涂面、浆面条之类的，其实他家的炸酱面也是很受欢迎的。满满的一份炸酱面摆在眼前，光是炸酱蹿出的鲜香味让人胃口大开，然后搅拌均匀将面条送入嘴里，酱汁的浓香顿时霸占所有的味觉。

参考价：12元

地址： 洛龙区展览路与关圣街交汇处西南角(近关圣街)

重庆小面

不知道吃什么的时候，来一碗香辣爽滑的重庆小面，就会瞬间感觉神清气爽！

嘿小面(行署路店)

店面在行署路临涧路交叉口西100米路北，印象中开了有两年了，是一家很舒服很惬意的小店，简洁干净吃饭又很随意的地方。它家的小面不是那种红油小面，面条劲道，汤鲜味美。走进店里，吃面的吸溜声此起彼伏，即使不饿，听着听着也就觉得馋了。

参考价：8元

地址：西工区行署路与涧东路交叉口西300米路北(行署路大张往西200米)

兰州拉面

说起兰州，让人印象最深的除了宋冬野的那句“陌生的人，请给我一支兰州”，还有就是鲜香美味的牛肉面了。

顶牛拉面(新都汇店)

解放路上的一家连锁兰州拉面馆，红色的招牌，24小时营业，能拯救多少夜食族的吃饭问题。他家的汤是特色，据介绍拉面的汤是以天然牦牛棒骨秘制8小时熬制而成的，感觉营养很丰富，不过汤汁确实很鲜美。面是细细的那种很筋道，而且都不断线，吃起来筋道滑溜，肉汤不放辣椒，品纯正的原汁原味。值得称赞的是吃完面，不够的还可以免费加一次面。

参考价：10元

地址：西工区中州中路与解放路交叉口向南20米路东

武汉热干面

有人说武汉人的性格，就像他们每天都要吃的热干面一样，“热辣、干练、爱面子”，连吃个早饭也要风风火火。所以，要想了解武汉，一定不能错过热干面。

楚留香热干面

店面虽小，却收拾的干净利落。主打武汉的传统小吃热干面。热干面的精髓就在芝麻酱和面条。他家的面条刚刚好，面身爽滑筋道，色泽金黄而油润。给的配料也很足，加上香葱、豆芽、萝卜丁负责利口，配上一勺独特的芝麻酱，浓郁香滑。拌以色泽鲜亮的辣椒油，瞬间给面提了味。不吃辣的宝宝，就要五香的。辣椒是真的辣。满满的一大碗，好吃不贵，值得推荐！