全城吃虾是一种怎样的体验?江苏“万人龙虾宴”的场面要爆了!

发表于 讨论求助 2022-02-13 19:46:23


1000多张圆桌,引来30000多食客,吃掉45吨龙虾。昨晚,盱眙国际龙虾节最具特色的经典节目,也是群众参与度最高的环节——“万人龙虾宴”火热开锅,掀起味觉狂欢和滚滚商机。昨天你去了吗?


全城吃龙虾,这话放在当晚的盱眙,一点不为过。下午三点刚过,步行至龙虾节广场已变得很艰难。一问之下,发现都是去吃龙虾的,并且外地人不少。一位扬州游客告诉记者,“每年龙虾节期间,盱眙亲戚的电话就打过来,让我们来转转,吃吃龙虾。”



都处都是人,走一步停三步,这项活动不亚于南京夫子庙的逛灯会。


一身汗水挤出人流,抬头一看,位于山顶的龙虾节广场已被一排排的桌子覆盖。作为全国最大的露天山地广场,这里摆了1000多张桌子,蔚为壮观。不到一会儿,满山顶的桌子旁坐了满山顶的人。一个小时后,满山都是“十三香”——开席了。



吃龙虾到盱眙,火红的龙虾煽起万千虾迷的热情。在人群中,记者见到一位在金湖工作的老熟人,肩上扛着一箱啤酒,手里的塑料袋包着牛肉、鸡爪等熟食。他指着旁边的桌子说,“一家5口全来了,一下班就开车往这赶。万人同吃,热闹、逍遥,酒都能多喝二两!”主办方告诉记者,作为龙虾节的重头戏,“万人龙虾宴”一直是人们翘首以盼的全民狂欢,当晚来的3万多人中,有相当一部分来自南京、淮安、徐州、扬州等周边城市。“大家呼朋唤友,每年掐着时间点来,都成固定模式了。”



万人齐聚,引来“群虾荟萃”:现场共有54家龙虾店、78个龙虾展位。13日晚,盱眙的龙虾大师们为来自全国各地的虾迷们精心奉上了各具特色的龙虾。“十三香”、“麻辣”、“蒜泥”、“干煸”、“泡菜”,应有尽有;小豆饼、大凉拌、蜜汁莲藕、酱香猪蹄、冰激凌西瓜等盱眙特色小吃也捧场架势。



在全国有10多家直营店和300多家加盟店的“於氏龙虾”,也在广场设置了6处摊点,尽管有36名店员和亲朋帮忙卖,每个摊点前还是排成了长队。老板於孝成说,“去年我备了6吨,宴席不到一半就卖光了。今年拉8吨来照样不够卖,太火爆!”



人望着虾笑,“虾跟着人走”。当晚,70多家龙虾店带来的45吨龙虾不到终场就销售一空,让盱眙城红韵荡漾。

发表
26906人 签到看排名