现切潮汕牛肉都能做自助?!烤肉火锅刺身260+菜品,滨江道这家音乐餐吧69.9吃到扶墙出!

发表于 讨论求助 2022-03-26 01:19:12

想吃潮汕火锅嫌累

想去酒吧放松嫌贵

当你仰天长叹:“人生啊!”

一群人早已窜进欧乐广场4楼



   酒吧还是自助?  


冷静下来脑子里就只有

“涮涮涮”“吃吃吃”



满屋的花让人移不开眼

自助餐厅里颜值最高

酒吧里性价比最高

不说了,我先走一步!


260余种菜品,上至涮锅、烤肉、铁板,下到海鲜、刺身、蛋糕,没有你吃不到,只有你想不到!



1

    潮汕牛肉也能随便吃?   


每天凌晨,花汀后厨就已经开始忙碌起来了,小黄牛每天早晨新鲜到货,从制作到上桌,它的存活时间不足24h



不仅明档操作,还现切现卖,自助里这么有自信的,怕是也就只有这里了...



别怪我没提醒过你,潮汕火锅里一盘牛肉的价格在这里可以吃一整头牛!不把每一种肉吃过来,感觉都对不起辛勤切肉的小哥。


三花趾、吊龙伴、匙仁,做出了专业潮汕火锅的水准。牛腩软而不烂,营养满分!



羊肉在这里也没有甘拜下风。现切的羊里脊,即使是涮锅后也保持着滑嫩。羊后腿的肉非常紧实,更加有嚼劲。



内蒙羔羊卷也是现刨出来的,随随便便每样拿一点,就已经塞满一整个盘子了!沉甸甸地端在手里,仿佛像个痴汉只会“嘿嘿嘿”傻笑了。



吃肉十分钟,切肉两小时!师傅刚切好的一小盘,下一秒就在你的锅里咕嘟咕嘟变了色。



潮汕牛肉涮个10s-20s秒就可以捞起来啦,是在别家自助没有吃过的“鲜”“嫩”,沾上沙茶酱,一盘肉转眼就一扫而光!



2

   肉肉肉还是肉!   


小火锅从上来到煮沸还需要一段时间,聪明的人早就起身开始了第一波攻势!心急的朋友可以先来这里逛一逛,一排巴西烤肉整整齐齐地摆在你面前,任你宰割。



刚从烤炉里抬出来的整只羊腿,金黄色的外皮还在滋滋冒着油,要不是小丸子拦着,真想把整只都抬到我的桌子上!



羊肉串牛肉串,烤鸡翅,竟然还有烤菠萝!第一圈转下来光烤肉就已经占领了我的桌子。



吃肉怎么能忘记烧烤呢,师傅手下不停翻滚着的羊肉串时刻冲击着你的味蕾。



铁板也是吃肉的又一大利器!听着铁板上滋啦滋啦的热油声,看着阿姨刷上麻辣咸香的酱料,试问谁还能迈的动腿!



跟着黄油的香气寻过去,竟然还有牛排!精选牛仔骨,加上秘制黑椒酱,来上两块牛排,整个心里都踏实了!



3

    回归火锅正道!   


火锅还没完全沸腾,饭团已经顺走了一大波肉,我仿佛看到了角落里紧皱眉头的老板!不过火锅还是要吃的,毛肚、百叶、黄喉,火锅必备的三大宝,怎么能少的了这些呢!



若你想真正吃垮老板,那就不要对这些海鲜客气!除了虾以外,剩下的海鲜已经被剥皮切块,省去了你大部分的时间。



说到海鲜和火锅,虾滑也不得不提!虾滑鱼滑全部都现团,保证到你嘴里时候还biubiu地弹来弹去。



以前吃虾滑都是要小心翼翼地按颗吃,现在把这一板全部装进小盘子里也不在怕的!



4

   还有这些请不要掉队!   


大家千万不要忘记低调又奢华的刺身们!整条三文鱼现切现摆,一片也是超厚的!



甜虾是拿起来可以直接吃,小心剥开之后,还能看见里面晶莹的虾籽。虾肉甜甜的,仔细嚼还能感觉到咯吱咯吱的爆汁儿声。



5

    到底还有多少惊喜?   


无论你是多么瘦弱的小女生,吃到这里你早就不用担心值不值这个问题。不过对于另一部分人来说,他们的第二场战斗才刚刚开始。



无论男生女生,论谁能拒绝甜品的诱惑呢!这里的蛋糕不仅外形好看,连口感竟然也做出了下午茶的水准!强推彩虹蛋糕,是让你一次就忘不了的顺滑,而且吃几块都不会觉得腻!



蛋糕和甜品根据季节会有相应变化,夏季会推出新品哦!


外面一份几十块的雪冰,我是第一次在自助里遇到,让人即使在冬天也想尝试一下!



雪冰中醇厚的牛奶香,加上酸甜的果酱,好吃又不占胃,实力推荐!!!



作为自助中必不可少的饮料,老板似乎也要搞事情。一排百威啤酒整齐立在展架上,给人一种说不清的壕气。



碳酸饮料也都是好质量的听装,这种小细节,填充你的满足感!



老板在饮料上是花了大心思的,不仅饮料要求听装,酸梅汤、米酒、小吊梨汤也是自己熬制的,酸梅汤酸酸甜甜的,用乌梅、山楂、冰糖、桂花制作而成,用的都是实打实的料。



米酒和小吊梨汤在其他自助餐厅都不太常见,听着歌,来一小杯米酒,即使在自助餐厅也能悠闲自得。



最后来一杯梨汤,咕嘟咕嘟还冒着热气,慢慢嘬一口,甜甜的热乎到心底里~



在这里只会恨自己只有一张嘴巴

一边吃吃吃不停

一边还想跟着小哥哥小姐姐一起哼歌



请在小哥哥小姐姐的注视下

迎接福利吧!

凭此文章原价128元

现在  69.9元  吃遍所有菜品!

具体操作请看留言区!

(有效期:即日起至1月31日)


▎店名: Joy·花汀音乐主题自助火锅

▎地址: 滨江道欧乐时尚广场4F408号商铺

▎电话: 022-23294048

▎人均: 78元

▎营业时间:11:00-21:00

▎驻唱时间:午市11:30-14:00;晚市17:30-20:00

 吉田景盛集团旗下餐厅 


▎店名: 400°果木牛扒自助餐厅

▎地址: 滨江道欧乐时尚广场4层

▎电话: 022-23294049



▎店名: 九寸钉自助炭火烤肉

▎地址: 滨江道欧乐时尚广场5F

▎电话: 022-23295246

▎人均: 71元



▎店名: 炉鱼味道时尚烤鱼

▎地址: 滨江道欧乐时尚广场4层

▎电话: 022-23294006


探食记 丨第119期

编辑 /饭团  图片/ 小丸子

—天津食记出品 —

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