这5样零食不到10块钱,护骨补钙秒杀牛奶!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

夏季,是儿童补钙的黄金时节。无论是高钙片还是液体钙,人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。


因“是药三分毒”,食物补钙比药品补钙更安全。所以,爸妈买一堆“动辄上百”的补钙产品,其实还不如花10块钱买一些比钙片更安全,又护骨的高钙食品。


1

紫菜与海苔


可谓是药食兼具,促进骨骼、牙齿的生长,提高机体免疫力,营养价值与功效更不输于冬虫夏草。


只需要每天给孩子吃50克紫菜,慢慢地,孩子的骨骼就会越来越坚固。或者妈妈们直接购买一些原味海苔,剪成碎末给孩子拌饭吃,也不失为一种好方法。


若再搭配豆类、芥菜、蘑菇、虾皮、排骨等食物,效果翻倍。另外,海带的补钙效果也相当。


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步骤:锅加热倒入少许食用油,摊2个鸡蛋皮、煎火腿备用。米饭根据个人口味,倒入寿司醋,拌匀。将米饭平铺在海苔上,放上黄瓜丝、火腿丝、蛋皮丝、肉松卷起来,切成小段即可。

2

黑芝麻糊


干炒黑芝麻,几乎家常必备。家长经常会告诉孩子,黑芝麻是好东西,内含多种人体所需氨基酸、维生素E1和B1,常吃能让头发变黑变好、益精血养五脏。


可是很多人却不知道,黑芝麻的钙含量是牛奶的7倍,其钙镁比例是2.6:1,是最接近理想的黄金吸收率。


3

深绿叶蔬菜干


凡是深绿叶蔬菜,皆有补钙的效果。如芥菜、茴香、菠菜、苋菜、西兰花、韭菜、卷心菜、芹菜等。

吃完早餐或晚餐,家长一定要记得提醒孩子:多晒早上9点与下午4点的日光浴,促进维生素D生成。要结合如散步、游泳等轻运动,起到“免费补钙”的作用。


4

黑豆豆浆


众多豆类中,黑豆营养较为全面,富含18种氨基酸、蛋白质、维生素、黑豆多糖和异黄酮,以及花青素等营养素,是很好的补钙食材。其钙含量比黄豆高2倍,是牛奶高12倍。


因药食兼具,小孩子要适量食用。适用于小儿夜间遗尿、小儿盗汗等脾虚水肿者。


最佳搭配是黑芝麻、花生、红枣、莲藕、乌鸡、排骨等炖煮;或者是做成黑豆豆浆、八宝粥、杂粮粥作为孩子早餐,也不失为一种补钙健骨好方法。


5

酸角(罗望子)

家长听到这个名字比较陌生,要告诉大家:酸角被誉为“水果中的钙王”,因富含8种人体必需氨基酸、还原糖、多种矿物质、B族维生素、皂甙与皂苷、89种芳香物质及有机酸而得名。


酸角口感酸酸甜甜,老少皆宜,能够增加食欲、护肝解暑,是一种“可以嚼着吃的果汁”。当然,价格也相当实惠。


营养学家指出:护骨不是只补钙,补钙的话只是骨头坚固而已,还需补充如钾,镁和磷等矿物质,这样骨头才能更加坚固。


事实上,补钙是一个慢性沉淀的过程。补钙不是越多越好,钙产品也不是越贵越好。最重要的是看吸收,欲速则不达。关注中华传统食疗aajyzy,让身体越来越健康。


世界卫生组织指定钙的预防用量:500毫克/天,治疗用量为:1000毫克/天,通常食物中的钙吸收率只有30%。


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