排队9年,3285+个日夜,一进店老板竟只给我喝一口汤?Are you kidding?

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

▼广告一下,文末有霸王餐福利!

TA,开业9年,

3285+个日夜,

就只做了一道小吃,

好吃到连汤汁都不剩下!

▽▽▽



厦门、福州、泉州等地均有分店,

人气火爆,好评如潮!

到饭点必定是人 人 

▽▽▽



TA,打开了厦门人

对卤味的重新定义

▽▽▽




那这家到底是什么店??


☟ ☟ ☟

LULU加热卤味

 台湾御用加热卤味 


这家店承载了很多厦门人的记忆,他家的加热卤味是学生时代的经典美食,也是很多人去中山路必吃的美食之一。它家美食好吃的关键就在于他们家的秘制卤汁!


御用秘制卤汁

20+种中药3小时熬煮


这家店的秘制卤汁每天现配的,采用20+种中药精心熬煮3个小时制成,绝对不用老卤,卤汁新鲜味美,十分受欢迎,有的食客特地寻来就为了喝一口汁。



卤汁作为重头戏,最最精华的都在这了!浓稠的汁水浇在食材上,光是看着就食欲大增!~ 。~


二次卤煮

卤煮再卤煮更入味


一进店看见满满的食材摆放在眼前,真的是很想全部都夹进碗里!(嘘!吃货君一点都不贪吃!)lulu加热卤味之所以备受欢迎,还有一个原因是食材都经过二次卤煮,就是将卤煮过一次的食材,点餐后再次放到卤汤里加热入味。



待二次卤煮后捞起装好,超浓稠的卤汁淋在卤好的食材上,在选择自己喜欢的酱放进去,健康又营养,好吃又养生,好吃到一口都不想剩下!



lulu卤味养生概念:

能蒸就不卤,能卤就不煮

能煮就不炒,能炒就不炸

能炸就不烤!

多吃蒸卤煮,少吃炒炸烤



爱吃啥就吃啥

食材丰富,任你挑选


lulu的食材是非常丰富的,看到这么多加热卤味,对于选择困难症又犯了的吃货们,吃货君给你推荐几款必点食材,经典不能错过!


爆浆芝士球


台湾的爆浆芝士球是爆款,每颗都是独立包装,特立独行的小家伙,真的备受宠溺~



长得圆圆的爆浆芝士球真的萌萌哒~太可爱了,而且超级Q弹,筷子夹着弹啊弹,很带感噢~



小球的里面包裹着芝士,筷子一夹,浓郁柔软的芝士就呼之欲出了,看着就很诱人,喜欢芝士的吃货们,你们有福了!!


台湾一口肠


台湾一口肠也是来这家店不能错过的经典,甜辣的口感契合闽南的风味,一串怎么够,当然要来很多串~


鸭血


极其鲜嫩的鸭血,在下锅前被服务员贴心第切成了小块,更加有利于卤煮时入味,也更方便食用,煮好后尝一口就会爱上~



萝卜


这家的萝卜真的要强力推荐!大块的萝卜十分地吸睛,第一眼看还没认出来,切成小块后还以为是肥肉片,哈哈~ 



徒有其表?no!经过2次卤煮的萝卜有些脆有点滑,很香噢!搭配上秘制卤汁一起吃,更是别有一番风味!


腐竹


腐竹先前是微炸过的,这样就能给保证在卤煮的过程中不会容易烂,煮出来的腐竹令人垂涎欲滴!入口有嚼劲、柔软又多汁,



轻轻夹起腐竹滴下卤汁的模样,每一个吃货看了都会欲罢不能,忍不住想要咬上一口,再咬上一口!


福袋


超萌美食第一名,就是这个福袋了!长得像一个不能过给人带来好运的福袋,口感怎样?吃货君咬了一口,Q弹可口,感觉吃了福气立马就来了噢~


其他卤煮食材


琳琅满目的食材能给满足不同吃货的需求,每一个来到lulu的吃货都能在这里找回青春时代的记忆。不仅有丸子、海带、豆腐、青菜、各种火锅料等等,还有必备的鸡爪、鸭爪、鸭脖等!



当然,最最最主要的主食也是有的噢!泡面或者粉条等都是不错的选择,个人偏爱泡面,面条完全吸入汤汁,浓郁可口,加上油条一起吃,简直人间美味!幸福就是这么简单!



经典老店

变化的时光,不变的lulu

lulu 最早是开在老虎城门口的,现在已经搬到老虎城旁边,定安路的那条坡上。虽然位置较之前偏一点,但是好酒不怕巷子深,每天食客依旧爆满~



吃货君问老板:“会不会因为生意火热而感到自满?”老板说了一句:“变化的时光、变化的地址,不变的lulu。”是啊,9年的老店陪伴了许多人的成长,在所有物是人非的风景里,大家还是最爱lulu!



LULU现在厦门已有多家分店

新景中心的分店未来会打造

成为一家24小时营业的店

绝不缺席你的生活,

早餐、午餐、夜宵,

都有lulu加热卤味!

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看完是不是已经感觉到饿了呢?

哈哈~一般这种时候

万能的吃货君都会送福利!

快,接好了哦!

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福利一:


2017年11月22日~12月1日

在本文评论区留言说说

#我与lulu加热卤味的故事#

回忆你的青春时光

 12月1日抽取5位粉丝每人赠送

 2份招牌lulu加热卤味!


福利二:


2017年11月22日~12月1日

发送简字口令【 lulu 

至“厦门吃货”▼

根据后台提示操作

 12月1日将抽取5位粉丝 

 每人赠送2份招牌lulu加热卤味 

经典美食你值得拥有!

温馨提示:

本次福利中山店、新景点两店通用


那就别犹豫了,

带上你的好友一起去lulu

找回被时光带走的青春记忆吧!

诺~地址都给你了!

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 中山路店 

地址:思明区定安路36号之2

电话:0592-2027079

营业时间:周日-周四 11:00-21:30

                   周五-周六 11:00-22:00

人均:24元


 新景店 

地址:思明区莲景二里1-5号第一层30号

电话:0592-5155448

营业时间:10:30-21:30

人均:24元


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