夏日最爱车螺芥菜汤

-回复 -浏览
楼主 2022-08-02 18:38:09
举报 只看此人 收藏本贴 楼主

芥菜切段。

锅放水烧开。

放入花生油和盐。

放入已经用水活净的车螺。

注意观察,等车螺开口。

当车螺差不多全部开口齐后,放入芥菜。

等芥菜差不多变软,放入少少的酒在汤里去腥。

关火装汤。

点评:做法简单易于上手。也可加入少量虾米、瘦肉调味。



我要推荐
转发到

友情链接