想妈了,就做个馅儿饼

发表于 讨论求助 2021-12-25 05:39:36

今早:

托哥:这肉馅儿干吗用?

我:想吃饺子馅儿饼了,我妈去海南以后,好久没吃了。

托哥:好久?不才一个多月?

我:哦,真是啊,才一个多月,怎么好像已经好久。

 


周末市集

旁边摊位小伙儿:你们怎么这么多好吃的?

我:我们都喜欢做好吃的啊

小伙:我平时都不怎么做饭

我:你小时候爸妈在家做的多吗?

小伙儿:我小时候爸妈忙,没时间做,总买回来吃。

我:我童年记忆里好多就是爸妈在厨房里忙活,喷香的,幸福的感觉。

小伙:我童年幸福的记忆就是爸妈给我买回来礼物。

 

爸妈一月前变成了候鸟老人,

飞去了三亚,那里空气好,对妈的肺好。

本来周末都会去看爸妈的

虽然我每次都会说老三样儿,他们还是每次都问“想吃啥”



为了妈能有更好的空气

我们不能每周见到爸妈了

为这,我偷偷哭了好几次

 

有次,我在沙发哇哇大哭

“这是怎么了?”

我抽泣着“我妈不得不离开自己舒服的家去那么远,

人生地不熟的地方生活,我爸嘴那么挑,不得不要适应那里的伙食”

一边说,我一边哭,觉得爸妈受了好大的委屈

觉得他们一定特想家特向我们

其实,是我特想他们

 

前几天,一个朋友的爸爸去世了

“你还好吧,亲爱的”我问候朋友我的眼圈是红的

其实有时候,会想到

有一天爸妈也会离开我

每次想到这些

不觉眼里都是泪

 

爸妈在北京的时候,

虽然有时候因为忙,也会有一个月没见的时候,

但从未这样的思念

 

妈说她学会了打台球,

每天早上海边散步,傍晚楼下跳广场舞

爸说他为了妈会努力适应新的环境

那些之前不会吃的菜当药也要吃下

说要利用这个机会彻底改变饮食习惯

爸今年80了,

他说要做的事儿,都会做到



昨天接妈的电话

妈说想听我的声音

没聊一会儿,妈就说不聊了

问为很么,说怕我电话费太贵


说起春节去海南过看他们的事儿

爸妈回复是不用特地去看他们

说我们好不容易有个春节能歇歇

去一趟还要花好多钱

看到这条信息,我哭了

无论什么时候

爸妈永远都先为我们着想

 

有这样的爸妈有多幸福

只有我知道

 

我要在他们还能听到我的时候

多跟他们说:我爱你们!

我要在他们还能被我紧紧的拥抱的时候

多拥抱他们!


妈,想你了

就给自己做了馅儿饼

你肯定要说

皮儿太薄了,你光吃馅儿得了!


妈教的:白菜和韭菜不要剁,不要切的过细。肉馅儿最好也不要剁的过细。菜和肉不要过早混合在一起,白菜会出水。最好包之前在搅拌均匀。做出来的馅儿饼有美味的汤汁。


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