夏天多吃火锅有哪些好处?

提到火锅，大部分人对他的印象都是冬天。而炎热的夏天让很多人食欲下降，提到火锅就非常抵制，觉得夏天温度高、会上火。其实这个想法是错误的，夏天吃火锅才是养生之道！这是因为夏季气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振，然而在夏天吃火锅的好处是很多的。

夏天吃火锅的好处有：

1、温暖脾胃

长期吹空调、吃冷饮等导致脾胃虚寒、腹泻、腹痛；而吃火锅可以有效驱寒、改善腹部受凉出现的腹痛。

2、促使人体出汗

夏季空调室呆久了，出汗少、皮肤干燥、容易受凉。而通过吃火锅可以促使人体出汗、皮脂分泌和驱寒，改善皮肤干燥和身体寒冷等问题。

3、提升食欲

夏季易出现食欲不振、精神不振、易疲劳等现象，而火锅的麻辣鲜香可以很好的刺激味蕾提升食欲，多种食物的营养可以改善体力不济和易疲劳现象。

4、可去湿

夏季因湿气重出现水肿，大便不成形，而不同的火锅底料使用食材不同，在中医看来，生姜、辣椒、麻椒、红枣等祛湿、逐湿的作用。