舌尖上的三都港黄花鱼

发表于 讨论求助 2021-12-06 19:22:13

黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼黄花鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。

大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲,石首鱼科。

夏季端午节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼肉质肥美,鳞色金黄,发育到顶点,最具食用价值。

买黄花鱼,请认准三都港


选择三都港黄花鱼的六大理由

1、。

2、先后通过HACCP食品安全管理体系认证、ISO9001-2008质量管理体系认证、ISO14001-2004环境管理体系认证、GB/T28001-2001职业健康安全管理体系认证、QS认证、国家无公害产地、产品认证。取得了出口备案证书,驼过国际水产品对美注册,HACCP官方验证。出口的资质与经验,保证领先于行业的产品品质。

3、水产品可追溯体系。生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、 责任可追究、产品可召回、 质量有保障。

4、深水无公害生态养殖场,从源头保证产品的质量安全。

5、原料100%采用活鱼制作

6、从捕捞到成品不超过6小时,营养零流失,倍新鲜!



产品名称规格*箱柜保质期

香煎黄鱼鲞175g*45包18个月
清蒸黄花鱼(精装系列)400g*14包18个月
红烧黄花鱼(精装系列)600g*14包18个月
三去无公害黄花鱼800g*12包18个月
无公害黄花鱼(精装系列)两只700g*14包18个月
无公害黄花鱼(流)6两至8两*10Kg18个月
无公害黄花鱼(流)7两至9两*10kg18个月
无公害黄花鱼(流)9两至1.1斤*10kg18个月
无公害黄花鱼(流)1.1斤至1.3斤*10kg9个月
无公害黄花鱼(流)1.3斤至1.5斤*10kg9个月
无公害黄花鱼(流)1.5斤至1.7斤*10kg9个月
其他剁椒鲈鱼(精装系列)450g*12包18个月
清蒸鲈鱼(精装系列)500g*12包18个月
日式蒲烧鳗鱼(精装系列)180g*32包18个月
礼盒系列6-8小龙人系列6只装*5盒18个月
7-9小龙人系列6只装*5盒18个月
9-11小龙人系列6只装*5盒18个月
9-11年年有鱼系列6只装*5盒18个月
11-13年年有鱼系列6只装*5盒18个月
13-15年年有鱼系列5只装*5盒18个月
350g精装礼盒4只装*8盒18个月
450g精装礼盒4只装*8盒18个月


产品名称:香煎黄鱼鲞


定义:大黄鱼的盐干制品。

简介:用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞(xiang)。经过精细加工的"三都港"香煎黄鱼鲞,味美、肉鲜、清淡适口。

该产品精选优质鲜活黄花鱼为原料,秉承传统特殊工艺,结合现代科学配方,且运用冷热风变频烘干技术精制而成,其肉质鲜美,口感独特,是烧烤,香煎之上

储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;

保质期:365天;    

原产地:福建宁德

温馨提示

1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。

2、黄鱼鲞系列产品请将整袋放入水中融化,切勿打开包装冲洗融化,以免破坏原有口味。

 主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)、精制盐、鸡精、精制老酒、白糖、天然香料等。

 产品特性: 肉质细嫩鲜美、口味独特。   

产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。

产品功效: 有开胃、生津、活血的作用。还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能。


产品名称:三去无公害黄鱼


定义:黄鱼粗加工制品。 。

简介:将鲜黄鱼去鳞去腮去内脏后洗净,称为三去。该产品严格按照HACCP食品安全管理体系进行加工生产,保证了产品的安全卫生。其肉质鲜美可口,营养价值更丰富,是宴请,送礼之上品。

储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;

保质期:270天;    

原产地:福建宁德

温馨提示

1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。

2、煎鱼如何不破皮?鱼洗净后入锅前,一定用布或厨房纸吸干表面水分,否则即会粘锅。

主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)。

 产品特性: 鲜冻品质,方便生活。   

产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。

产品功效:黄花鱼加生姜清炖,可供产后妇女补虚。


产品名称:无公害黄花鱼

定义:黄鱼单冻制品。

简介:原料产自中国大黄鱼之乡——宁德。该产品严格按照国家无公害农产品标准进行养殖,保证了其体内无药物残留及其它有害物质。原料从捕捞到成品不超过6个小时,保证了其肉质鲜美可口,营养价值更丰富,是宴请,送礼之上品。

储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;

保质期:270天;    

原产地:福建宁德

温馨提示

1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。

2、煎鱼如何不破皮?鱼洗净后入锅前,一定用布或厨房纸吸干表面水分,否则即会粘锅。

主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)。

产品特性: 肉质细嫩鲜美、营养价值更丰富。   

产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。

产品功效: 黄花鱼加生姜清炖,可供产后妇女补虚。


三都港黄花鱼礼盒系列


小龙人系列




年年有鱼系列


兴建冷库为三都港黄花鱼包头独家代理商,买正宗黄花鱼,请认准三都港!

咨询热线:0472-2325488 0472-7158339


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