黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼黄花鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。
大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲,石首鱼科。
夏季端午节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼肉质肥美,鳞色金黄,发育到顶点,最具食用价值。
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选择三都港黄花鱼的六大理由
1、。
2、先后通过HACCP食品安全管理体系认证、ISO9001-2008质量管理体系认证、ISO14001-2004环境管理体系认证、GB/T28001-2001职业健康安全管理体系认证、QS认证、国家无公害产地、产品认证。取得了出口备案证书,驼过国际水产品对美注册,HACCP官方验证。出口的资质与经验,保证领先于行业的产品品质。
3、水产品可追溯体系。生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、 责任可追究、产品可召回、 质量有保障。
4、深水无公害生态养殖场,从源头保证产品的质量安全。
5、原料100%采用活鱼制作
6、从捕捞到成品不超过6小时,营养零流失,倍新鲜!
产品名称 | 规格*箱柜 | 保质期 | |
香煎黄鱼鲞 | 175g*45包 | 18个月 | |
清蒸黄花鱼(精装系列) | 400g*14包 | 18个月 | |
红烧黄花鱼(精装系列) | 600g*14包 | 18个月 | |
三去无公害黄花鱼 | 800g*12包 | 18个月 | |
无公害黄花鱼(精装系列) | 两只700g*14包 | 18个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 6两至8两*10Kg | 18个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 7两至9两*10kg | 18个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 9两至1.1斤*10kg | 18个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 1.1斤至1.3斤*10kg | 9个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 1.3斤至1.5斤*10kg | 9个月 | |
无公害黄花鱼(流) | 1.5斤至1.7斤*10kg | 9个月 | |
其他 | 剁椒鲈鱼(精装系列) | 450g*12包 | 18个月 |
清蒸鲈鱼(精装系列) | 500g*12包 | 18个月 | |
日式蒲烧鳗鱼(精装系列) | 180g*32包 | 18个月 | |
礼盒系列 | 6-8小龙人系列 | 6只装*5盒 | 18个月 |
7-9小龙人系列 | 6只装*5盒 | 18个月 | |
9-11小龙人系列 | 6只装*5盒 | 18个月 | |
9-11年年有鱼系列 | 6只装*5盒 | 18个月 | |
11-13年年有鱼系列 | 6只装*5盒 | 18个月 | |
13-15年年有鱼系列 | 5只装*5盒 | 18个月 | |
350g精装礼盒 | 4只装*8盒 | 18个月 | |
450g精装礼盒 | 4只装*8盒 | 18个月 |
产品名称:香煎黄鱼鲞
定义:大黄鱼的盐干制品。
简介:用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞(xiang)。经过精细加工的"三都港"香煎黄鱼鲞,味美、肉鲜、清淡适口。
该产品精选优质鲜活黄花鱼为原料,秉承传统特殊工艺,结合现代科学配方,且运用冷热风变频烘干技术精制而成,其肉质鲜美,口感独特,是烧烤,香煎之上
储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;
保质期:365天;
原产地:福建宁德
温馨提示
1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。
2、黄鱼鲞系列产品请将整袋放入水中融化,切勿打开包装冲洗融化,以免破坏原有口味。
主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)、精制盐、鸡精、精制老酒、白糖、天然香料等。
产品特性: 肉质细嫩鲜美、口味独特。
产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。
产品功效: 有开胃、生津、活血的作用。还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能。
产品名称:三去无公害黄鱼
定义:黄鱼粗加工制品。 。
简介:将鲜黄鱼去鳞去腮去内脏后洗净,称为三去。该产品严格按照HACCP食品安全管理体系进行加工生产,保证了产品的安全卫生。其肉质鲜美可口,营养价值更丰富,是宴请,送礼之上品。
储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;
保质期:270天;
原产地:福建宁德
温馨提示
1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。
2、煎鱼如何不破皮?鱼洗净后入锅前,一定用布或厨房纸吸干表面水分,否则即会粘锅。
主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)。
产品特性: 鲜冻品质,方便生活。
产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。
产品功效:黄花鱼加生姜清炖,可供产后妇女补虚。
产品名称:无公害黄花鱼
定义:黄鱼单冻制品。
简介:原料产自中国大黄鱼之乡——宁德。该产品严格按照国家无公害农产品标准进行养殖,保证了其体内无药物残留及其它有害物质。原料从捕捞到成品不超过6个小时,保证了其肉质鲜美可口,营养价值更丰富,是宴请,送礼之上品。
储存方法:在-18℃冷冻储存为佳;
保质期:270天;
原产地:福建宁德
温馨提示
1、请将购买的产品及时放入冰箱冷藏。
2、煎鱼如何不破皮?鱼洗净后入锅前,一定用布或厨房纸吸干表面水分,否则即会粘锅。
主要配料:优质大黄鱼(黄花鱼)。
产品特性: 肉质细嫩鲜美、营养价值更丰富。
产品成份: 富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等营养成分。
产品功效: 黄花鱼加生姜清炖,可供产后妇女补虚。
三都港黄花鱼礼盒系列
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