每次吃火锅
本编最烦的就是不知道吃什么
因为可以选择的太多了
还有就是担心太油吃完拉肚子
直到来了这儿,仿佛找到了我的火锅根据地!
他们家是全开放式的火锅厨房
在这里透过玻璃就可以看见厨房里所有动静
至少吃的放心,心里踏实!
以前吃火锅对着菜单选半天也不知道吃啥
来这里想吃啥自己去橱柜选
架子上有70多种菜品
看哪盘顺眼拿哪盘~
并且它家是按盘子形状收费的
一共有6种盘子,每种盘子标价不一样
价格透明,分量透明
根据自己的需求吃多少拿多少就是了!
不同于别家的火锅
他们家是先把由重庆老师傅调制的红油放进锅底
待大火将红油化开后再放入九宫格
全开放式操作吃的放心!
锅底是标准的重庆口味儿
本编是湖南银,所以点了中辣
牛油的香味很足!
大火煮一会后
整锅红汤和辣椒花椒欢腾起来
老远就能闻到厚重的花椒麻香味儿!
人生处处充满惊喜——竹荪虾滑
只要来这里涮火锅的
几乎人手一份!
对于竹荪+虾滑的组合
一个野生菌,一个海鲜类,简直脑洞大开!
并且竹荪营养价值极高
既能滋补健体,还能降血压血脂
正宗的云南野生竹荪也卖到200多一斤!
每一颗竹荪都快被虾肉撑爆!
记得吃得时候下锅30秒左右就捞起来
煮太久竹荪吃起来不够脆了
但是吸满锅底的竹荪咬下去汤汁溅的满嘴都是
吃一颗体内的洪荒之力又加倍了!
陈小春的最爱——秘制麻辣牛肉条
据说这是以前陈小春来这家吃火锅时的最爱
他一口气能干掉5盘!
辣牛肉每天限量50份
来迟了可就没得吃咯!
特产花椒、辣椒+重庆大师傅的秘制调料
让切成条状的牛肉也更容易入味儿
这红彤彤的光看着就咽口水!
感觉身体被掏空时来一块——牛鞭
这牛鞭是滋补利器
那谁,妹砸们感觉带男票来火锅涮起呀
嘿嘿嘿,你懂哒~
记得吃的时候一定要一口咬下(敲黑板)
才能一次性体验好几种食材混合的快感!
吃惯鸭肠换一种口味——九尺鹅肠
平常大多数人都谁吃鸭肠
鸭肠比较软,鹅肠吃起来更嫩更脆
满30秒即可出锅
不过,怕腥的童鞋还是慎点!
这个牛肉串能让人找到一种吃串串的感觉
这样切的纤薄的牛肉串吃起来方便
也更容易熟透入味
一整把丢进锅里煮
一分钟后再全部捞起来
一口气就能全撸完~
果真撸串串这种事不能再熟练了!
除了这些人气比较火爆的涮菜
他们家的酥肉更是出了名的好吃
花椒味儿很足
吃完销魂得舌头都想罢工了!
可是心里却还想着还要~还要~还要~
咳咳,想什么呢!记得趁热吃!
吃火锅再也不嫌拥挤放不开,豪迈地涮就对了!
小编我去了一趟只想感慨老板果真是土豪
在深圳寸土寸金
他却留了一层楼只用来等位……
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二楼也是各种宽敞大气
桌子之间隔了好几米
老板说
就是为了吃火锅时放开吃
大口吃肉大口喝酒
邻桌之间还不会被吵到
我丢~
小编绝对不会告诉你
下面自带艺术光环的地方
竟然只是洗手间走廊……
吃饱喝足
本编只想最后强调一遍!
不!要!作!死!
老老实实点微辣锅底!
晓灶火锅
地址:福田区东园路1号(御河堤正对面)
电话: 0755-22922203 0755-22922213
地铁:罗宝线大剧院站
人均:100元
图片来源于:深圳潮生活
粉丝Q群:456102125
酋长微信:w545816450
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