深圳火锅界冒出一屌丝:看餐盘外形计费,空出一整层用来等位!!!

-回复 -浏览
楼主 2019-12-01 16:01:46
举报 只看此人 收藏本贴 楼主

每次吃火锅

本编最烦的就是不知道吃什么

因为可以选择的太多了

还有就是担心太油吃完拉肚子

直到来了这儿,仿佛找到了我的火锅根据地!



他们家是全开放式的火锅厨房

在这里透过玻璃就可以看见厨房里所有动静

至少吃的放心,心里踏实!



以前吃火锅对着菜单选半天也不知道吃啥

来这里想吃啥自己去橱柜选

架子上有70多种菜品

看哪盘顺眼拿哪盘~




并且它家是按盘子形状收费的

一共有6种盘子,每种盘子标价不一样

价格透明,分量透明

根据自己的需求吃多少拿多少就是了!



不同于别家的火锅

他们家是先把由重庆老师傅调制的红油放进锅底

待大火将红油化开后再放入九宫格

全开放式操作吃的放心!



锅底是标准的重庆口味儿

本编是湖南银,所以点了中辣

牛油的香味很足!

大火煮一会后

整锅红汤和辣椒花椒欢腾起来

老远就能闻到厚重的花椒麻香味儿!



人生处处充满惊喜——竹荪虾滑


只要来这里涮火锅的

几乎人手一份!

对于竹荪+虾滑的组合

一个野生菌,一个海鲜类,简直脑洞大开!

并且竹荪营养价值极高

既能滋补健体,还能降血压血脂

正宗的云南野生竹荪也卖到200多一斤!


竹荪虾滑


每一颗竹荪都快被虾肉撑爆!

记得吃得时候下锅30秒左右就捞起来

煮太久竹荪吃起来不够脆了

但是吸满锅底的竹荪咬下去汤汁溅的满嘴都是

吃一颗体内的洪荒之力又加倍了!



陈小春的最爱——秘制麻辣牛肉条


据说这是以前陈小春来这家吃火锅时的最爱

他一口气能干掉5盘!

辣牛肉每天限量50份

来迟了可就没得吃咯!




特产花椒、辣椒+重庆大师傅的秘制调料

让切成条状的牛肉也更容易入味儿

这红彤彤的光看着就咽口水!




感觉身体被掏空时来一块——牛鞭


这牛鞭是滋补利器

那谁,妹砸们感觉带男票来火锅涮起呀

嘿嘿嘿,你懂哒~


牛鞭


多种食材一次性满足——精品肥牛卷


精品肥牛卷是我的最爱

因为可以一口气吃到好几种食材!哦耶~

肥牛肉包裹在外面

里面有金针菇、豆芽、葱、姜、泡椒

吃起来超满足!



记得吃的时候一定要一口咬下(敲黑板)

才能一次性体验好几种食材混合的快感!



吃惯鸭肠换一种口味——九尺鹅肠


九尺鹅肠


平常大多数人都谁吃鸭肠

鸭肠比较软,鹅肠吃起来更嫩更脆

满30秒即可出锅

不过,怕腥的童鞋还是慎点!



这个牛肉串能让人找到一种吃串串的感觉

这样切的纤薄的牛肉串吃起来方便

也更容易熟透入味


牛肉串


一整把丢进锅里煮

一分钟后再全部捞起来

一口气就能全撸完~

果真撸串串这种事不能再熟练了!



除了这些人气比较火爆的涮菜

他们家的酥肉更是出了名的好吃

花椒味儿很足

吃完销魂得舌头都想罢工了!

可是心里却还想着还要~还要~还要~

咳咳,想什么呢!记得趁热吃!


现炸酥肉


吃火锅再也不嫌拥挤放不开,豪迈地涮就对了!


小编我去了一趟只想感慨老板果真是土豪

在深圳寸土寸金

他却留了一层楼只用来等位……

↓↓




二楼也是各种宽敞大气

桌子之间隔了好几米

老板说

就是为了吃火锅时放开吃

大口吃肉大口喝酒

邻桌之间还不会被吵到




我丢~

小编绝对不会告诉你

下面自带艺术光环的地方

竟然只是洗手间走廊……



吃饱喝足

本编只想最后强调一遍!

不!要!作!死!

老老实实点微辣锅底!


晓灶火锅

地址:福田区东园路1号(御河堤正对面)

电话: 0755-22922203 0755-22922213

地铁:罗宝线大剧院站

人均:100元



图片来源于:深圳潮生活



深圳吃货部落




粉丝Q群:456102125

酋长微信:w545816450

↓↓↓更多精彩请戳阅读原文

我要推荐
转发到