嘿 米娜桑 晚上好
这篇文章 本来应该在周五发送的
可是那晚很多人来我家吃火锅
就没时间写东西哈哈哈
然后也过了一个超多人一起和我过的生日
好热闹呀呀呀
好开心哈哈哈
这是一个很好的回忆
虽然126没办法一起 集合
但是看到了意料之外要来的人
还是觉得 很开心
好了 说说 便当 做了牛肉饭 蔬菜 还有厚蛋烧
厚蛋烧里面放的韭菜和虾米
嗯 貌似哪里不对
不管了 可以放进嘴里就对了
做法如下:
牛肉饭
我不会切牛肉呀
百度说要根据纹理 要切开它破坏纤维
之前做过炖牛肉就是按照这个说法切的
结果做出了石头一般口感的牛肉...哭泣
所以这个牛肉饭呀 真的拯救了我
终于可以做出比较好入口的牛肉
撒花✿✿ヽ(°▽°)ノ✿
材料:牛肉 姜 红枣 豌豆 土豆
做法:
①牛肉切碎 剁剁剁就对了
姜切丝 红枣去核 可以跟牛肉一起剁剁剁
不用剁成泥 差不多差不多就可以了
剁好的牛肉 加入盐 油 生粉 搅拌 腌制30分钟左右
(我的冰箱放一夜哈)
②土豆去皮切块 豌豆洗干净 枸杞洗干净
上面①和②的跟饭一起煮就可以了
就洗好米以后把①②铺在上面
咕嘟咕嘟的煮
蔬菜
生菜洗干净铺在底下 小番茄洗干净对半切放在生菜上
完
韭菜虾米厚蛋烧
材料:韭菜 虾米 蛋 盐
做法:
①韭菜洗干净切细 先炒一下(这样会更香)
②虾米洗干净
③打蛋 加入盐 搅蛋
然后加入炒好放凉的韭菜 加入虾米
然后 煎
看到鸡蛋凝固得差不多又还可以翻动的时候
一层一层的卷起来
压一下 然后再两面煎一下
煎好了以后切开几份
完
恩
完毕(๑′ᴗ‵๑)❤
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在路上,未完待续