震惊!“注胶皮皮虾”视频传遍全国!天津人看完后笑了......

发表于 讨论求助 2022-04-30 19:46:32


近日有不少网友发现在朋友圈,微信群中传播这样一个视频:内容是市场买的皮皮虾,煮熟以后发现体内全是“注胶”,行,消灭注胶皮皮虾这么辛苦的事儿就交给我们天津人来干吧!




额的神啊,

你听这位大姐义愤填膺的语气!

姐姐你基本常识都没有啊?

我们天津人就好这一口,

就喜欢吃皮皮虾里面所谓的“胶”,

蘸点三合油儿,一咬咯吱吱,

一条紫线儿才是好皮皮虾的标准好吗!


@天津玩艺儿:如果你购买到大量这种带红色胶体,即网络盛传的注胶皮皮虾,请先不要恐慌。我告诉你如何处理。 1.先将它放回锅里保温,防止挥发。 2.立刻致电给我,说明情况及位置。 3.购买解毒用花毛一体(花生毛豆拼盘)及啤酒(最好是勇闯天涯)。 4.静等我上门处理,如果着急可以来接我,或者给我网约个车。


@维涛:每次我都挑带胶的买,不带胶我都不吃。没文化


@山水大海:这个女人没吃过海鲜吧?


@我家快到了:尝一口 发现这"胶"还挺好吃


@狗宝宝的驴爸爸:下回有”胶”的给我多来点。


@真红之闪电:啧啧啧,这是强行蹭网红啊


@穆穆Silence:这智商基本已经告别皮皮虾了,皮皮虾我们走!


@霜天晓梦:平常想吃到这种“注胶”的虾都得靠运气啊


被你们骑就算了,还要被你们骂……

皮皮虾看了这个视频都不打算活了。


拍这种视频的人,

真是不知道怎么想的。

误导一些不明真相的吃瓜群众,

让谣言越传越广...

有些人就是看皮皮虾成了网红,

嫉妒人家!



如何鉴别“注胶虾”:

通过感观如肉眼。虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害,虾身注胶后,手按虾身会有明显反弹,而正常的虾体有下陷的现象。用手按一下虾身肉是否很有弹性,如果手指捏反弹力很大,且没有下陷感,则有可能为注胶虾。可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。


根据“注胶虾”中有可能添加的明胶和琼脂等物质熔点不同的特性,可以采取加热或水煮等方法来鉴别虾中是否有非法添加物。



熟虾里面红棕色的东西实际上是皮皮虾的籽也就是虾黄煮熟后的样子,四五月份正是皮皮虾产卵的季节,所以现在吃皮皮虾吃到虾黄的概率也非常大,而且真正有籽的爬虾,才是品质最好的爬虾,价格也相对贵一些。 


每当虾蟹上市的季节,总会看到这样的新闻,其实向活虾注胶来增加重量的方法非常不靠谱,因为活虾注胶很快就会死,而死虾的价格非常便宜,这样做实在得不偿失。同时,皮皮虾是野生的虾类之一,几乎没有养殖的这种品种,不存在向里边注胶的这种可能性。


希望大家不要轻信谣言,

遇到这样的“胶”尽管放心食用!


最后小编想说,

请给我来一吨这种“注胶”皮皮虾

我可以吃到天荒地老

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