3月,在日本是樱花的月份。既然波士顿还处在冬天的末尾,看不到樱花的话就把晚饭定成日本寿司吧。好吃的寿司,定义可能有很多种,新鲜高品质的Omakase是一种,创新又口感丰富的Special Roll又是另一种,而无论哪一种,都自有钟情于它的食客。本文将为你介绍波士顿最好也最有特色的十家寿司店,从价廉物美的Avana寿司卷,再到如艺术品般精致的O Ya高级Omakase,亦或是Itadaki的创意寿司比萨,总有一款会让你心动。
要说波士顿的好寿司店,Empire是一定不能漏掉的。亚洲风格的装修精致无比,好似到了日本皇宫,而他的寿司自然也像他的环境一样精益求精。除了传统寿司外,他家还有特色的狮鱼塔塔(Hamachi Tartare)、用蓝鳍金枪鱼制作的红龙寿司卷(Red Dragon Roll),火炬黄尾鲱(Torched Yellowtail)。除了寿司外,烤鳕鱼、韩式牛排等一系列亚洲各类美食也是有的,不愧是个体验亚洲味道的好去处。Empire只提供晚餐,想去的话务必晚餐时间去,否则可要扑个空了。
祝各位赏味愉快: )
原文 | Thrillist
图片 | Thrillist
编辑 | 俯卧撑ojq