苍南出现了“注胶皮皮虾”?为辟谣,市监局做了个实验……

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

近日,一段“注胶皮皮虾”的视频在网络传播,视频中的大姐义愤填膺地谴责黑心商家,说她在市场上购买的皮皮虾,煮熟后发现虾内注入了“胶”,虾肉中间有一条硬邦邦类似于胶的红棕色长条状物体,并奉劝大家“都不要购买皮皮虾”。



先看看视频↓


  相信苍南人看完视频后都会非常愤怒,这简直是人间美味,大姐真是暴殄天物啊!辟谣君不得不说,吃货的脸都被这位“好心”的大姐丢尽了。



  由于产地的局限,相信很多不了解皮皮虾的网友看过视频也会产生同样的误解,认为皮皮虾里硬邦邦的东西是胶。


  辟谣君从省海洋水产养殖研究所了解到,视频中所说的“胶”是皮皮虾的籽。母虾蛄黄膏是卵,公虾蛄白膏是精子,并不是什么胶。




苍南市监局实验辟谣




  4月21日上午10时许,、市网信办通报,有人通过微信发布视频,称在苍南龙港洪宫菜市场上购买了一批虾蛄,每一只虾蛄内都有“注胶”。接报后,,第一时间赶赴龙港洪宫菜市场进行实地核查。



  经核查,该农贸市场内共有3家销售虾蛄的经营户。执法人员逐家详细检查,并未发现3家经营户销售的虾蛄存在虾身膨胀、鼓肿等异常现象。随后,执法人员分别挑选“活、死、熟”三种状态,并对有虾黄的虾蛄进行抽样检查,通过手按虾身、撬开虾壳等方法,检查虾蛄体内是否含有胶状物。经肉眼判断,该3家经营户的虾蛄膏体正常,未含有不明胶状物。



  为进一步证实是否存在注胶情况,执法人员对虾蛄膏体进行燃烧实验,因“注胶虾蛄”中可能添加明胶、琼脂等物质,与未注胶虾蛄的燃点及散发气味不同。经现场燃烧测试,发现3家经营户销售的虾蛄均散发出烧焦羽毛的气味,属于蛋白质燃烧后发出的特殊气味,并非塑胶燃烧的气味。据此,该微信视频中所称的龙港镇洪宫农贸市场销售“注胶虾蛄”与事实不符。






拍这种视频的人,

真是不知道怎么想的。

误导一些不明真相的吃瓜群众,

让谣言越传越广...




老板,这样的皮皮虾给我来一吨好吗,

我可以吃到天荒地老!


来源/温州辟谣 苍南市场监管

⑴ 新闻爆料请加小编:cyq329【←长按复制】

⑵ 商家广告投放请致电:18857708597

发表
26906人 签到看排名