自从有了它,饿了,别叫妈!

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楼主 2019-12-02 12:15:19
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因为昨天

小狂收到了这个

2017/10/2

假期诊断书

姓名:大随州颜值担当—潮小妖

年龄:永远16岁

病症名称:“贪吃贪睡”兼“想吃大餐”

具体症状:想吃虾、想吃螃蟹、花甲……

原因:国庆假期太多商家……选择太艰难!【捂脸】

对于贪吃和懒,这两大顽疾

小狂一向讳疾忌医

不过,这下好了

因为经过潮友的推荐

小狂连拐了随城18个小巷子

终于找到了风靡随州的

“觅食记”

只用一秒钟,就能治愈一个资深吃货

所有的

疑!难!杂!症!

一个优秀吃货的自我修养

就是随时随地,忍住哈喇子!!! 

而我们在我们餐饮界最大的诚意就是

奉上菜单!

我们先献上诚意

下面就有个世纪性难题

要交给你了

忍住哈喇子研究菜单!!!

没错,菜单就是诚意! 

【觅食记唯一的宗旨】

就是

让吃货朋友们

花最少的钱

吃最新鲜地道的海鲜

 

下面小狂就带你去美食现场

一探究竟

1




挑食材就像挑男朋友


 ——高颜值的老板娘要求:必须要看size

 

美女老板告诉我

在选材上

会指定经验丰富的采购

每天早上亲自在市场上挑选

从产地空运而来:螃蟹、虾、花甲

不仅要挑个儿大的,一定要挑“有货”

有一个丰腴的身材

才能保证膏肥汁多

 


——好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一

 

在食材挑选上

我们不仅仅要做颜控

还要看内涵

没劲儿搞点事情的螃蟹

没点儿战斗力的虾

统统pass

能进的了我们采购小哥哥法眼的

保准各个个活蹦乱跳

咬一口,肉肥膏厚

软滑Q弹、鲜香四溢

放下筷子

回味无穷

流连忘返

……

这要不是小狂亲眼所见

还真不敢跟你们吹这个牛

昨天

小狂大中午去后厨突袭的时候

她们买的虾还在活蹦乱跳,花螺花甲也还在透水

美女老板还说

她要么不做,要做就做随州有态度的海鲜


2



挑厨师我们只挑会“作”的

 

——对于觅食记来说,“作”是一种态度

 


螃蟹:必须来自阳澄湖

    必须体大膘肥,青壳白肚、肉质膏腻

  烹饪:清蒸、葱油、黑椒

任君挑选   

   保证:当日食材,当日毕 

虾:清蒸、香辣、秘制、油焖、黑椒

你能想到的,我们的大厨

上刀山,下火海

走油锅

也要

竭尽全力为你做到

 


精挑细选的虾

再配上这么会”作” 的厨师

de高超厨艺

难怪虾球我能吃3大份

  

 

花甲:我们经过重重清洗

只为能提供一盘,让所有顾客

敢放心下口的花甲

绝对

让你在享用美食的同时

就像乘上了热气球

全程都要“飞起”

在觅食记,我们全都被征服了

厨师这么会“作”

 “活该觅食记,火的一塌糊涂


3



来自骨灰级资深吃货的鼎力推荐


【NO.1凉罐大虾】



觅食记是随州第一家

也是唯一的一家将基围虾放到凉罐的

但是别说,味道给力

咬上一口

油和虾的汤汁

瞬间包裹满嘴,再慢慢咀嚼后

鲜美的余味

一次又一次刺激味蕾

这么好吃的虾,我定要吃十罐


NO.2香辣蟹】



她家的香辣蟹,味道特别鲜

分量特别足

肉质特别鲜美

一口螃蟹,一口菜

一个下午吃不停


NO.3葱油花螺、花甲】



花甲、花螺

是被我们消灭最快的

尤其是花甲肉多、入味

刚到嘴就又想去夹下一个

花螺就不说了

我的口水已经咽了三遍了

却被同行的美女一扫而光啦

她舔了舔手,说了句

我们还有钱吗,再来一罐吧

 

听说

觅食记

要送福利了

没错!

小伙伴们还等什么???

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国庆就要放肆嗨,专场特惠等你来


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觅食记

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小份蟹➕小份虾球➕花甲➕时蔬

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阖家欢:

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小狂真要喜极而涕啦!

因为觅食记的海鲜真的太好吃了

 从来不打折的她们竟然国庆送福利了 

 实在完美 

不说了

小狂现在就要去

点5大份海鲜,吃个尽兴了

要是没有等到小狂的后续更文

记得来觅食记

抬我回去!!


---------随州潮生活--------


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