皮皮虾,我们走!一起去寻找成都这些吃海鲜胜地

从小就知道家的背后是山，山的那一边是海，山的那边海的那边没有一群蓝精灵，有的是自由翱游的各种海鲜。

对于生活在内陆的人来说，在多年前海鲜也许算得上是稀奇物品。但在今天，海鲜却成了家家户户都能吃得到的美味。不管是大连的海参，挪威的三文鱼，新西兰的鳌虾，澳洲的大龙虾，还是阿拉斯加帝王蟹，在成都都能轻而易举地吃到。

昔日王谢堂前燕，早就借着发展的东风飞入了寻常百姓家。今天就跟着网络大火的皮皮虾，去寻找成都那些吃海鲜地方，从平价到中高端，从大排档到酒楼，从单点到自助皆有，就看你们怎么选择了。

红高粱海鲜酒楼一向是成都人吃海鲜的优先选择，算得上是很红火的大型海鲜酒楼。店堂装修大气，海鲜都是养在水产缸里或着铺在冰面上，直接看到点看到称，可以选择做法和口味。

性价比很高，素来有“价格杀手”的称号。海鲜品质都很不错，做出来的味道也都满意。对比起来配菜则要逊色一些，建议还是多吃海鲜。

吃海鲜一向是丰俭由人，一般吃下来人均一百至几百不等。

地址：人民南路、红牌楼、迎宾大道、火车南站皆有

荷花池附近很多外地人开的馆子，比如说潮汕人开的牛肉店，福建人开的沙县小吃，东北人开的饺子馆，还有浙江人开的海鲜酒楼。

红花北路这家温岭人家就是典型的江浙经营模式，没有菜单，原料摆在架子上随便点，完全看心情点菜。

这家店生意一直很火爆，周围听到的都是浙江、福建和广东一带的口音，吃得热火朝天，完全就是东南沿海地区大排档的感觉。性价比颇高，人均一百出头。

地址：红花北路57号

电话：028-83378086

青石桥是成都资格的老市场，既有花鸟市场，也有海鲜、猪牛羊肉和蔬菜市场，有人跟我说过：“在青石桥，没得你买不到的东西。”

现在的青石桥以海鲜市场为主，除了旧的市场外，一街之隔的地方还有座青石海鲜城，主要批发各种海鲜产品。借助地理之便，周边也开了不少海鲜大排档。

各种海鲜用塑料盆整齐地摆在桌上，现点现称，做法以白灼、爆炒和清蒸为主，也可以自己选择做法，做法和卖相都比较朴实，倒也真的像海边大排档的感觉。

价格比较实惠，缺点就是和青石桥一样水有点深，要自己分辨。

地址：青石桥中街8号

海鲜虽然好吃，但是在内陆地区来说价格还是相对偏贵，稍稍不注意就容易吃得超过预算，这这时自助餐就相当有优越性了。四海一家是成都老牌的海鲜自助餐厅，开在高大上的仁恒置地里面，每次说起吃自助就第一时间想到这里。

菜品种类齐全，刺身、牛排、海鲜、饮料、水果、甜品、粤式小点、中餐皆有，可以满足大部分人的需求。刺身都是现切，牛排也是看着煎，冰淇淋是哈根达斯，无限量供应，喜欢这一口的吃十个球都不成问题。

价格比较划算，团购网站上午市135元/位，晚市175元/位，吃起心里有底，不需要位价格而忐忑。

地址：人民南路2段仁恒置地5楼

电话：028-86088228

宴御给人的感觉不像是自助餐厅，更像是环境雍容典雅的咖啡厅，沙发舒适，灯光柔和，令人十分放松。

宴御海鲜姿造，姿造二字注重的是“色香味形器养氛”，兼顾方方面面。

这里的海鲜大多都是国外进口，珍贵的东星斑、海参、象拔蚌、龙虾等海鲜敞开肚子吃，既可以做刺身也可以在锅里涮熟。

还有安格斯牛肉、法国鹅肝、粤式蒸点等美味佳肴，看到琳琅满目的美食只恨自己胃还不够大。

午市298元/位、晚市398元/位的价格在自助餐里不算便宜，但是就是中午也时常爆满，可见也是物有所值，不然哪能吸引这么多食客。

地址：人民南路4段上善国际3楼

电话：028-85002111

原来人民南路上近6000平大场子的“谭鱼头”招牌被卸下，取而代之的是来自山东的海鲜品牌——福泉海码头。

海鲜海鲜，图的也就是一个“鲜”字。进门就是养着各种活海鲜的地方，真真切切是看得到的鲜活。

海鲜不需要复杂的处理，也不需要精心的烹制，只需要洗净上锅蒸熟即可。没有丝毫多余的调料，在高温的蒸汽里洗礼一番，就能让人品尝到最原汁原味的海鲜，口感或是细腻，或是清甜，或是嫩滑，都紧紧围绕着一股鲜味，让人无从拒绝。

定价配餐制，128元、168元到498元等多个价位，海鲜和鲁菜的搭配足够吃饱。

地址：人民南路4段49号

电话：028-66089999

文字 | 月 牙

图片 | 九 吃