很简单的烧法,又快又好吃噢!厨艺为0也ok味道鲜鲜甜甜的,外面一层汤汁包裹,很下饭
1. 对虾洗净剪开后备拔掉后面的肠子
2. 锅内小火热油,把洗净的虾放进去正反煎一分钟,要小火,不要煎太久 ,虾肉老了不好吃
3. 将煎好的虾盛盘,把切好的蒜末下锅炒一炒,出香味后再放虾、料酒、糖,加半碗水,盖上盖子闷一闷。两分钟左右开锅盖起大火,并把水淀粉加进去,翻炒几下收汁!
4.装盘撒上葱段点缀下就大功告成啦!