蒜蓉粉丝大虾不一定要蒸着吃,这样做也很不错,比蒸着吃还简单

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楼主 2021-05-01 16:55:33
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  蒜蓉粉丝蒸大虾大家一定都很熟悉,但是熬蒜蓉酱还是比较麻烦,今天小编教您做简易版的蒜蓉粉丝炒大虾,特别的简单,不用蒸,大虾和粉丝也都很好吃,喜欢吃虾的朋友一定要试试,超快手。

  用料:

  虾,龙口粉丝,大蒜,小葱,生姜,生抽,醋,白糖,盐,油。

  


  做法:

  虾洗净备用。虾也可以开一下虾背,去除虾线,剪掉虾须子。

  龙口粉丝提前用水浸泡,捞出,切成小段。

  生姜切片,大蒜切末儿,小葱切段儿备用。

  


  蒜末放入碗中,加一勺油,倒入适量的生抽、醋、一点点的盐和糖,搅拌均匀备用。

  


  锅子烧热,倒入适量的油,下姜片爆香。

  


  倒入虾煸炒,虾开始变色的时候,放入葱段,翻炒均匀。

  


  


  把泡好的粉丝放入锅内,倒入刚才调好的汁,搅拌均匀。

  


  把粉丝煮熟后就可以盛出了。

  


  小贴士:

  喜欢吃辣的朋友还可以加点小米椒一起爆香,味道也是棒棒哒。


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